嘿,开茶室的老铁们,是不是经常琢磨怎么让客人来了就不想走?今天咱就来唠唠,怎么让你的茶室客人笑着离开,下次还惦记着来!
(定位你的茶室你得想清楚你的茶室是干嘛的。比如你是想搞个高端商务会谈的地方,还是文艺青年的小窝?又或者就是个家庭聚会的好去处?定位不一样,后面的东西全跟着变。)
说实话,定位这事儿,真得琢磨透。你想想,你要是开个茶室,啥都想要,结果啥都不是,那客人来了也得懵圈。是吧?
咱得找准自己的路子,别东一榔头西一棒槌,最后把自己都绕晕了。
(市场调研别偷懒看看周围有没有类似的地方,人家是怎么做的。还有就是问问附近的人,他们喜欢什么样的茶室。别觉得自己脑袋里全是想法,现实才是王道。)
说真的,调研这事儿,别嫌麻烦。你看看你周围,有没有类似的茶室?有的话,人家是怎么做的?你再去问问附近的人,他们喜欢什么样的茶室?
记住,别觉得自己的想法就是对的,现实才是真理的唯一标准!
热情待客,这是老生常谈了,但真得这么做。你想想,你是个客人,你去了个地方,人家对你冷冰冰的,你啥感觉?
“微笑、贴心、积极的服务态度是留住顾客的关键。”这话没错,但咱得落到实处。
细节 | 怎么做 |
---|---|
迎宾 | 客人进门,得有个热情的问候,比如“欢迎光临,请随便坐”。 |
点茶 | 客人点茶,得有个耐心的介绍,比如“这款茶口感醇厚,回味悠长”。 |
泡茶 | 泡茶的时候,得有个专业的动作,比如“看,这个水温刚好,泡出来的茶喝”。 |
送客 | 客人要走,得有个礼貌的送别,比如“慢走,欢迎下次光临”。 |
还有啊,灯光要温馨,音乐要有调性,这样客人待着才舒服。你想想,要是灯光刺眼,音乐吵闹,谁还愿意待啊?
咱得把茶室布置得温馨又舒服,宽敞的空间、柔软的座椅,再配上舒缓的音乐和淡淡的茶香,氛围感直接拉满!
💡 互动一下:你觉得你的茶室还有哪些可以改进的地方?