南方仓储普洱茶难喝嘛现在还能喝吗？
嘿朋友你是不是也在纠结南方仓储的普洱茶到底能不能喝啊？特别是那些存了好几年的老茶有时候看到别人喝得津津有味本身却总觉得心里没底。今天咱们就聊聊这个事儿期望能帮到你。
我呢也算是个老茶客了这些年陆陆续续收了不少茶有北方的也有南方的。南方仓储的普洱茶尤其是广东那边的我喝过不少。说实话一开始我对南方仓的印象不太好总觉得它太“湿”了担心喝了伤胃。后来慢慢理解才知道，这事儿没那么简单。
其实南方仓的普洱茶好不好喝关键要看怎么存的。就像我有个朋友，他存茶特别随性，也不怎么管湿度啥的，结果有些茶真的有点“仓味”，喝起来确实不够舒服。但也不是所有南方仓的茶都这样，像我之前喝过的一款广东仓的茶，第一口就觉得惊艳。茶汤红亮喝下去很顺滑，不像北方仓那种特别浓烈的口感，反而有一种温润的感觉。而且它的香气特别足有点像熟透的水果，带着点甜味，让人忍不住想再来一杯。
不过呢，南方仓的茶确实容易受到环境的作用。比如广东那边湿度大要是存茶的时候没控制好，茶叶就容易吸潮，甚至发霉。我记得有一次我去朋友家喝茶，他拿出来一饼广东仓的茶让我尝尝，结果一开汤我就闻到了一股淡淡的霉味，虽然不算严重，但也确实作用了口感。后来朋友说，那饼茶其实是他不小心存坏了，当时没太在意，没想到过了几年反而出了疑问。
所以啊，南方仓的茶能不能喝，主要看它有未有被“过度湿仓”。什么叫过度湿仓呢？简单对于，就是有人故意让茶叶在高湿环境下加速转化，这样做出来的茶虽然短期内看起来“醇度”很脯但其实对身体不好，还可能有健康隐患。此类茶我建议还是别碰，毕竟喝茶是为了享受，而不是冒险。
但是！倘使你喝的是正常的南方仓普洱茶，那完全不用担心。像我在东莞那边淘到的一批老茶，存了十几年，茶汤依然红亮，香气浓郁，喝完之后喉咙特别舒服。而且我发现，南方仓的茶还有一个特点，就是转化速度快。比如北方仓的茶可能需要几十年才能达到理想的口感，而南方仓的茶可能只需要十年八年就能变得很好喝。当然啦，这也跟当地的气候有关，广东那边一年四季都很湿润，茶叶在此类环境下转化得更快。
不过呢，南方仓的茶虽然转化快，但也有它的缺点。比如有些茶可能将会显得过于柔和，缺乏层次感。北方仓的茶呢，因为湿度低转化速度慢，所以茶汤往往更浓郁，喝起来更有冲击力。这两种风格其实没什么好坏之分，只是看你个人喜荒种口感罢了。
说到这里，我得提醒大家一句：不管你是买南方仓还是北方仓的茶，一定要关注存茶的环境。我见过太多人买了好茶，结果因为存茶不当，最后变成了废品。其实存茶真的不难，只要记住两点就行——一个是通风，一个是防潮。比如家里有空调的话，夏天湿度高的时候可用除湿机，冬天太干的时候就加个加湿器。还有啊，茶叶别放在厨房或是说厕所旁爆这些东西的味道太重，很容易被茶叶吸收。
说到 我觉得南方仓储的普洱茶还是值得尝试的。毕竟它有自身的特色，转化出来的茶汤口感柔和，香气浓郁，非常适合日常饮用。而且现在市场上南方仓的茶种类也越来越多，价格也挺亲民，想喝的朋友完全可以试试。
不过呢，要是你是新手茶客，刚开始接触普洱茶的话，我还是建议你先从北方仓的茶入手。因为北方仓的茶转化慢，口感更稳定，不容易踩雷。等到你对普洱茶有了更深的理解，再慢慢尝试南方仓的茶，说不定会有新的发现哦！
好了，说了这么多，不知道你对南方仓储的普洱茶有木有更深的认识了？其实吧，茶这东西就跟人一样，每个人都有自身的性格，不可能每个人都适合。只要你能找到本人喜欢的那一款，那就是的。期望你能找到属于你的那一饼好茶，喝得开心，喝得健康！
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