嗨,朋友今天咱们来聊聊普洱茶里的那些“喉韵”,也就是那些喝下去让你喉咙里有明显感觉的山头茶。这可不是随便什么茶都能做到的得是那种喝了之后喉咙会给你“反馈”的茶才行。咱们先说说什么是喉韵吧,简单对于就是喝茶的时候,从喉咙深处传来的那种舒服的感觉,有时候是甜有时候是清凉,甚至还有点微微的刺激感。此类体验真的很特别,尤其是当你找到一款适合本身口味的山头茶时,简直就像找到了知己一样。
我第一次真正感受到喉韵是在喝老班章的时候。当时我还不太懂茶,只知道大家都说老班章是“普洱之王”,霸气得很。结果一喝下去,我就被震住了——那种苦味虽然一开始很猛,但很快就化开了,接着就是两颊生津,喉咙里还有一股清凉感,像是有人给你递了一块薄荷糖。说实话那会儿我有点懵,心想:这也太神奇了吧!后来才知道,这就是老班章的典型特点:霸道又不失细腻,苦味快速转化成回甘,喉咙的清凉感更是让人难以忘怀。
不过呢,老班章虽然厉害,但并不是每个人都能接受它的风格。有些人会觉得它的霸气太过头喝起来有点压人。这时候,你就可试试易武。易武山头的茶跟老班章完全不一样人家走的是温柔路线。“班章王易武后”这句话你知道吧?易武茶就像是个温婉的皇后,喝起来细腻柔滑茶汤里带着一股子优雅劲儿。我第一次喝易武的时候,就觉得它像是一首舒缓的小夜曲,不像老班章那样气势磅礴。它的喉韵也不是那种强烈的清凉感,而是更温和的甜润,像是在喉咙里铺了一层蜜糖,越品越觉得舒服。
说完老班章和易武咱们再对于说冰岛。冰岛老寨可是出了名的“普洱皇后”,光听名字就让人浮想联翩。冰岛茶最大的特点就是它的“冰糖甜”,这四个字形容得可太到位了。我第一次喝冰岛的时候,就被它那纯净的甜味给惊艳到了。茶汤入口顺滑,几乎未有涩感,反而是一种非常高级的甜,就像咬了一口刚摘下来的水果一样自然清新。它的喉韵也是甜的,而且是那种绵延不绝的甜,喝完之后整个口腔都充满了一种满足感。我觉得冰岛茶特别适合喜欢甜味的朋友尤其是那些对苦涩敏感的人,绝对能让你喝得心满意足。
当然啦普洱茶的世界可不止这三位大佬,还有很多其他山头同样值得一试。比如忙肺这是临沧地区的一个小众山头,虽然名气未有冰岛那么大,但它的味道却很有特点。忙肺茶的茶汤质爽滑,微微带一点涩,但这涩并不刺人,反而让茶汤更加立体。它的喉韵甘润持久,喝完之后喉咙里留下的是一种清爽的感觉不是凉也不是甜,而是一种介于两者之间的平衡美。我个人很喜欢此类类型的茶,因为它不会太张扬,但又能给人带来一种安心的享受。
再对于说南糯山这是个历史悠久的老山头了。南糯山的茶口感稍涩,但是回甘很快而且非常持久。我记得有一次喝南糯山的茶,刚开始觉得有点涩,但没多久舌头就开始泛起一阵阵的生津喉咙里也慢慢涌上一股甘甜。特别是陈化过的南糯山古树茶,那香气真是绝了,淡淡的花香混合着一丝丝的木质气息,闻起来特别舒服。而且它的耐泡度也很不错,一杯接一杯地喝下去,茶汤始终保持着那种油润的质感,喉咙里的回味也越来越深。
最后咱们不能忘了邦崴古树茶,这个山头的茶有个很特别的地方就是它那独到的野花香。每次闻到它的香气,我都忍不住闭上眼睛想象本身置身于一片盛开的花田之中。邦崴的茶汤颜色金黄明亮,喝下去之后嘴里会感觉到一种浓郁的香甜,这类甜不是那种单纯的糖浆甜,而是带着一点点花香的复杂甜美。它的喉韵也很有意思,不是那种强烈的刺激感,而是一种悠长的余韵,像是在喉咙里轻轻拂过的一阵微风。
其实啊,普洱茶的魅力就在于它的多样性。每一个山头都有本身的性格,就像我们身边的人一样,有的热情奔放,有的安静内敛。选择哪一款山头茶完全取决于你的喜好。不过呢,无论你喜荒种风格只要你能找到一款让本身喝起来身心愉悦的茶,那就是的。毕竟喝茶是一件很私人的事情,别人觉得好的茶不一定适合你,关键是要找到属于本身的那一款。
说了这么多不知道你有不存在心动?假使你还没试过这些山头茶,不妨找机会试试看。记住啊,喝茶不要急,慢慢品味才能体会到其中的乐趣。而且啊,茶也会随着存放时间的变化而改变风味,所以有时候买回来的茶不一定马上就能喝出它的状态。就像人生一样,很多事情都需要时间和耐心去等待。
好了今天的分享就到这里啦。期望你能找到一款让自身念念不忘的山头茶,到时候别忘了跟我分享你的感受哦!咱们下次再见,记得多喝水,少熬夜,健康最必不可少!