最近朋友跟我说他去年囤了一箱普洱茶,说是要“越陈越香”结果今年一开启,味道怪怪的还有一点点发霉味,我一听就懵了这不就是传说中的“翻车”嘛,其实许多人跟我一样对普洱茶的保质期和存放方法不太清楚,搞得现在一提到买茶就怕踩雷。
不是所有普洱茶都能越陈越香,有些茶是“生茶”需要慢慢转化,但也有“熟茶”直接能够喝,倘若放太久反而会变苦、变涩甚至发霉。就像你家里的泡面放久了也会坏掉。
所以别以为放得越久越好,要依照茶叶类型来决定怎么放。假若你是新手提议先从熟茶着手别急着搞“老茶”。
一般而言普洱茶最多放个5-10年。时间太长的话简单受潮、发霉,甚至变质,特别是夏天湿度高更简单出疑问。
要是你是收藏爱好者那就要留意环境,比如放在阴凉干燥的地方,用密封袋装好。不然等你再拿出来喝的时候,或许就不是那个味儿了。
闻一闻有没有异味比如酸味、霉味、臭味,倘若有的话那大概率已经坏了。
再看看颜色倘若茶汤变浑浊,或是颜色太深或许也变质了。还有口感假如特别苦、特别涩那就别喝了。
保留普洱茶的关键是通风、干燥、避光。不要放在阳光直射的地方,也不要放在潮湿的厨房。
能够用密封罐或干净的纸袋装起来,放在阴凉处。若是是长期保留提议用陶罐或是竹编容器,透气性好。
假使只是稍微有点变化,比如香味淡了部分那还是可以喝的。但倘使已经发霉、有异味,那绝对不能喝。
安全第一别为了省几块钱,把身体搞垮了。喝茶是为了享受不是为了冒险。
有些人觉得普洱茶越陈越值钱,但这不是绝对的。不是所有茶都能升值而且市场波动大风险也高。
假如你是出资一定要多研究,别盲目跟风。毕竟喝茶不是炒股不能只看价格。
主要是因为不懂保存方法,或是买了假货。有些人为了便宜买到劣质茶放久了就变质了。
还有就是太贪心囤太多,结果放坏了最后只能扔掉,浪费钱又浪费感情。
选对茶别随便买,学会保存别乱放。 适量采购别囤太多。
倘若你是新手提议先从小批量着手,慢慢积累经验。别急着当“老茶客”稳扎稳打才是王道。
小贴士喝茶要开心别让茶“翻车”毁了心情!