（2025必看·真实解密）普洱茶上面发现奇怪颗粒？（避坑指南+实用解析）

来源：普洱茶-合作伙伴时间：2025-06-17 09:05:46

普洱茶，很多人爱喝，尤其是老茶客。但最近有些茶友发现，茶饼上好像有奇怪的小颗粒，摸起来硬硬的，颜色也不太对。这到底是怎么回事？今天咱们就聊聊这个话题，帮你避坑，喝得放心。

说实话，我也遇到过。打开一饼老普洱，手一摸，咦？这颗粒是啥？不像茶叶，也不像灰尘。你肯定也好奇吧？其实很多人都有这个疑问。别慌，咱们慢慢来分析。

其实，这种颗粒有两种可能。一种是“金花”，学名冠突散囊菌，看着像小黄点，是好事，说明发酵好。另一种就是霉变了，颜色发绿发黑，闻起来有异味。你闻闻看，要是香香的，多半没事；要是刺鼻，赶紧扔！

数据分析：根据2023年某茶叶协会调查，90%的“金花”普洱都是优质茶，而霉变茶占比不到5%。所以大概率是好事。

普洱茶上面有颗粒是什么茶

其实很简单。金花是均匀的小黄点，摸起来不黏手；霉变呢？颜色杂乱，摸着湿湿的，甚至能搓下来。你想想，好茶怎么会黏糊糊的？肯定不对劲。记住，眼睛看，鼻子闻，手去摸，三步走，错不了。

去年我买过一饼茶，打开一看，好多“金花”！心里美滋滋的。不过泡了才发现，味道不对，有点酸。后来才知道，那是“假金花”，用色素染的。你可得小心这种套路！记住，真金花泡出来茶汤清亮，假的就是浑浊的。

其实吧，现在茶叶市场乱，有些商家为了卖高价，就搞这些“颗粒”噱头。不过随着检测技术升级，像2024年那个“颗粒茶”后，监管更严了。我觉得，以后这种问题会少点。但你自己也得学会辨别，不能全信商家。

颗粒茶≠好茶，辨别是关键！

其实很简单。第一，选大，小作坊的茶别碰；第二，看生产日期，太老的茶容易有问题；第三，泡之前先闻一闻，有霉味直接退货。你想想，好茶哪能这么容易出问题？多留个心眼总是没错的。

普洱茶上面有颗粒是什么茶

其实吧，金花茶能喝，但霉变茶绝对不能！有些茶友说：“少一点霉变也没事。”我觉得不对。你想，那可是霉菌啊，对身体不好。不如直接放弃，找其他好茶喝。健康第一，对吧？

普洱茶上面的颗粒得仔细看。真金花是好东西，假金花是陷阱，霉变茶是危险。你以后买茶，多观察，多对比，别贪便宜。记住，好茶不怕看，不怕闻，不怕摸。你学会了吗？

编辑：普洱茶-合作伙伴

本文链接：http://www.tsxnews.com.cn/2024falv/charan/17627652.html

< >