豆腐寨普洱茶你真的掌握吗？

豆腐寨是易武产区的宝藏小村，海拔高、云雾多茶汤细腻，香气独到，虽然名气不如班章、冰岛，但它的品质一直被老茶客认可。

你有没有遇到过这些疑问？

你是不是也买过几饼“豆腐寨”，结果喝起来跟想象中差许多？其实现在市面上很多“豆腐寨”都掺了其他料，真假难辨，我之前就买过一饼泡出来味道很淡完全不是那种醇厚的感觉。

为什么说豆腐寨茶不便宜？

豆腐寨的茶树大多在山里，采摘难度大，产量少所以价格自然高，我去年去那边看到茶农背茶下山累得满头大汗。而且真正好的豆腐寨茶每斤至少要几百块，便宜的或许都是拼配的。

临沧和易武差别在哪？

很多人分不清临沧和易武的豆腐寨。其实临沧的更苦涩易武的更柔滑。比如我喝过临沧的感觉像在喝茶汤而易武的像在喝米汤，顺滑得很。不过临沧的耐泡度更好，适合长期存放。

数据说话你信吗？

依照去年的告易武豆腐寨的均价是每斤400-600元，而临沧的大概在300-500元之间，但品质差异明显易武的香气更持久口感更稳定。我朋友买了临沧的泡到第五泡就淡了而易武的还能保持味道。

听茶农怎么说？

我去豆腐寨时遇到一个老茶农，他说：“咱们这里的茶不是卖得多而是卖得好。”他告诉我以前没人来买现在越来越多的人找上门。他说“你要是真喜爱茶就别图便宜。”

个人体验真实感受

有一次我带朋友去喝豆腐寨，他第一口就说：“这茶怎么这么香？”我说“那是这是真正的古树茶。”他后来还专门买了几饼回去。其实好茶就是能让人记住不是靠包装，而是靠味道。

未来趋势你怎么看？

我觉得以后豆腐寨的茶会越来越贵，因为产量有限需求却在增长，我听说有些茶商已经着手囤货，筹备等几年后再卖，你说是不是该早点入手？别等到涨价了才后悔。

总结一下

豆腐寨的茶是易武的代表，也是普洱茶中的精品，它不张扬却有内涵。若是你是个爱喝茶的人，一定要试试。别怕贵好茶值得出资。