最近小区里有个邻居,家里翻出来几饼放了快十年的普洱茶,问我还能不能喝。我一开始也懵了,这茶放这么久,是不是早就“过期”了?后来翻了好几本书,问了好几个老茶客,终于搞明白了。原来普洱茶这玩意儿,放得越久越香,但前提是你得会存!不然放十年可能还不如新茶好喝,甚至喝出毛病。这事儿让我意识到,普洱茶这东西,真不是随便放放就行,得有点门道。下面我就把我总结的几个关键点分享给大家,别再像我邻居那样,好茶放坏了还不知道!
普洱茶放10年还能喝吗?先看这几个关键点!
1. 普洱茶放久了会过期吗?
普洱茶跟普通食品不一样,它不会“过期”,反而会“越陈越香”。不过前提是得是生茶,熟茶放久了反而没太大意义。生茶放十年,只要保存得当,口感会变得更醇厚,茶汤颜色也会变深。但记住,不是所有普洱都适合放,有些低端茶放久了反而没味道。所以别以为放得越久越好,得看茶本身的质量。
2. 怎么判断普洱茶放坏了?
放坏了的普洱茶,闻起来会有霉味或者酸味,茶汤颜色可能变得浑浊,喝起来有苦涩感。如果茶饼表面长毛了,那基本就是坏了,别喝了!不过有时候只是表面有点霉,用刷子刷掉还能喝,但心里肯定不舒服。所以保存时一定要通风干燥,别让茶受潮。
3. 普洱茶放十年口感会变吗?
会的!放十年的普洱茶,口感会从原来的苦涩变得醇厚顺滑,茶香也会从花香变成陈香。不过不是所有茶都能达到这种效果,有些低端茶放久了反而没味道。所以买茶时别贪便宜,好茶放十年才值钱。记住,好茶越放越香,差茶放久了就是浪费。
4. 怎么保存普洱茶才能放十年?
保存普洱茶,关键是“通风、干燥、避光、无异味”。可以用陶罐或者纸箱保存,千万别用塑料袋密封,那样茶会闷坏。放在阴凉通风的地方,别阳光直射,也别放在厨房这种有异味的地方。记住,保存不是越密封越好,普洱茶需要“呼吸”才能变好喝。
5. 放十年的普洱茶是不是更值钱?
不一定!放十年的普洱茶,如果是名品,确实会升值,但普通茶放十年可能不值钱。关键看茶本身的质量和稀缺性。有些茶放久了反而没人要,因为口感变差了。所以别以为放茶就是投资,有时候可能只是浪费钱。买茶时看品质,别光看年份。
6. 生茶和熟茶哪个更适合放十年?
生茶更适合放十年!熟茶是经过渥堆发酵的,放久了变化不大,反而可能变酸。生茶放十年,茶多酚会慢慢氧化,口感会变得更醇厚,茶香也会变化。所以想放陈年普洱,一定要选生茶,熟茶放久了没啥意义,还不如新茶好喝。
7. 放十年的普洱茶怎么泡才好喝?
放十年的普洱茶,泡的时候水温要高,用沸水。第一泡可以快速倒掉,洗掉灰尘。然后每泡的时间要短,因为老茶出汤快,泡久了会涩。记住,老茶不怕烫,就怕泡久了。所以泡老茶,快进快出,才能喝到口感。
8. 哪些普洱茶不适合放十年?
低端茶、劣质茶、碎茶都不适合放十年。这些茶放久了只会变得更差,根本变不成好茶。所以买茶时别贪便宜,好茶放十年才值钱。记住,不是所有茶都适合陈放,有些茶放久了就是浪费时间和钱。买茶时看品质,别光看价格。
放普洱茶,得看这几点!
放普洱茶,不是随便放放就行,得看茶的品质、保存方法、茶的类型。好茶放十年,越陈越香;差茶放十年,可能还不如新茶。所以买茶时别光看年份,品质才是关键!记住,好茶越放越值钱,差茶放久了就是浪费。别再踩坑了,赶紧看看你家那茶还能不能喝!
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责任编辑:黄欣怡
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