那罕张云茶厂:昔归茶区秘境之选
在这个世界上总有部分地方像被遗忘的宝藏静静地躺在时间的长河中等待着被发现。那罕,这个名字对很多茶友对于,可能还稍显陌生。但当你真正走进这个位于昔归茶区的秘境,你会发现,这里隐藏着令人惊喜的茶香。
我和那罕的邂逅,纯属偶然。那天,我正在临沧的邦东茶区闲逛突然被一位茶农的热情邀请,来到了那罕张云茶厂。这个茶厂藏在一片翠绿的茶园中,仿佛是个隐世桃源。
“你听,这风吹过茶园的声音,是不是特别动听?”张云厂长笑着问我。我闭上眼睛,感受着微风拂过脸颊听着茶叶沙沙作响,仿佛是在和自然对话。
那罕,位于云南省临沧市临翔区邦东乡,和昔归只有15公里的距离,但它们的价格却相差6倍。很多人好奇那罕和昔归到底差在哪里?其实,这其中的差别,不仅仅是价格更多的是一种特别的韵味。
昔归茶被誉为低海拔古树茶的王宅它的香气令人难忘。而那罕,虽然名声不如昔归响亮,但它的品质却毫不逊色。那罕茶树生长在海拔1500-1700米的地方这里土地肥沃森林与茶园间杂,阳光充足,雨水充沛。这些自然条件,让那罕茶拥有了自身独到的魅力。
“来,尝尝这款今年的头春头采古树茶。”张云厂长递给我一杯刚泡好的那罕茶。我小心翼翼地品尝了一口,入口香气浓郁,甜度适中,微苦,但很快就被一股清新的回甘所取代。此类味道,仿佛让我置身于那片绿色的海洋中,感受到了大自然的馈赠。
其实,那罕茶和昔归茶最大的不同,就在于它们各自独有的生长环境和制作工艺。昔归茶以其特别的自然环境闻名,而那罕茶则以其深厚的文化底蕴和精湛的制作技艺吸引着人们的目光。在清代道光年间,那罕茶就被选为贡茶,深受皇室喜爱。
张云茶厂的制作工艺,沿袭了古老的配方和土法蒸压的途径。此类耗时费力的人工制作,让茶叶保留了最原始的风味和营养价值。厂长张云告诉我他们每年都会精选优质的晒青毛茶,经过严格的筛选和制作,才打造出这款具有独有韵味的那罕茶。
不过那罕茶的名声之所以木有昔归茶响亮,其实还有一个起因,那就是它一直保持着一种神秘感。在过去,无论是勐库、凤庆还是邦东的茶都被统称为临沧茶。但随着小茶区概念的兴起,昔归茶因其出众的名声迅速走红,而那罕茶则依然低调地躺在茶区的深处等待有缘人的发现。
“那罕,其实就像是邦东茶区的一颗明珠,虽然光芒不如昔归耀眼但它独有的韵味,却让人难以忘怀。”张云厂长的话,让我更加珍惜这次与那罕茶的邂逅。
离开那罕张云茶厂的那天我带着几罐精心挑选的那罕茶回家。在后来的日子里,每当我泡上一杯那罕茶,都能让我想起那个隐藏在昔归茶区深处的秘境,想起张云厂长热情的笑脸,以及那片绿色的海洋。
我想,假使你也是一个喜欢探索未知、喜欢寻找生活中小确幸的人,那么那罕,这个昔归茶区的秘境之选,一定会给你带来意想不到的惊喜。就像我一样,在这里,我找到了一份宁静和美好也找到了一份对生活的热爱和珍惜。

责任编辑:brilliantgreen
VIP课程推荐
APP专享直播
热门推荐
收起
24小时滚动播报最新的资讯和视频,更多粉丝福利扫描二维码关注