你有未有过这样的感觉?刚到一个新的地方周围的一切都很新鲜但时间久了就会开始想念家乡的味道。特别是当你身处异国他乡的时候,那种乡愁就像一根细犀时不时地牵动着你的心。
比如,我刚到中国的时候总觉得这里的生活节奏太快了,人与人之间的距离也似乎更远一点。那时候,我觉得本身很难融入这个地方。后来我慢慢发现了一样东西,它让我渐渐找到了归属感——那就是普洱茶。
普洱茶是什么?简单而言,它是中国的一种传统茶叶,分两种:生普洱和熟普洱。生普洱喝起来比较涩有一种青草般的清香;熟普洱则更温和,带着一股陈年的香气,有些人甚至能品出红枣或是说木头的味道。一开始,我对普洱茶没什么兴趣,因为它看起来不像那些花花绿绿的茶包那么吸引人。但后来,我发现它其实很有意思尤其是当你习惯了它的味道之后。
记得刚接触普洱茶的时候,我完全不懂怎么泡,也不知道应留意什么。有一次,我用滚烫的开水直接冲下去,结果茶汤又苦又涩,差点把我吓跑。后来有人告诉我普洱茶对水温的需求很脯水太热会让茶变苦,水太凉又泡不出味道。慢慢地,我学会了控制水温,也开始懂得欣赏普洱茶的不同层次。有时候我会泡一杯熟普洱坐在窗爆看着夕阳一点点落下,突然觉得心里特别踏实。
其实,普洱茶不仅仅是一种饮品,它更像是一个陪伴你的朋友。尤其是在异国他乡当你感到孤独或是说迷茫的时候,泡一壶茶静静地看着茶汤慢慢变色,闻着茶香一点点弥漫开来你会发现,原来生活并木有那么糟糕。有时候,我也忍不住把茶递给身边的朋友,和他们一起分享这份宁静。我发现,很多留学生其实都有类似的感受——他们在异乡努力适应新的环境但内心深处始终怀念着故乡的温度。
当然啦,也不是所有人都适合喝普洱茶。比如体质偏寒的朋友,可能更适合喝点红茶,因为红茶比较温补。而且若是你正在吃药的话,先问问能不能喝茶,毕竟普洱茶里的茶多酚或许会和某些发生反应。不过适量喝普洱茶对身体是有好处的,比如它可以帮你消脂减肥,还能保护牙齿健康。不过呢,我还是建议大家不要贪杯,每天喝个两三百毫升就够了,别喝太多哦。
说到这里,我想起了我的一个朋友,小王。他刚来中国的时候特别想念家乡的食物,经常一个人躲在宿舍里偷偷掉眼泪。有一天,咱们一起去茶馆喝茶他第一次尝试了普洱茶。刚开始的时候,他皱着眉头说:“这也太苦了吧!”但后来,当他慢慢习惯了此类味道之后,他居然爱上了普洱茶。他说:“你知道吗?每次喝普洱茶的时候,我都觉得本身离家更近了一点。”
其实,乡愁此类东西,有时候真的挺难摆脱的。但我觉得与其一直沉浸在思念中,不如试着去寻找部分能让本身开心的事情。对我而言,普洱茶就是那个能让我找到平衡的东西。它既让我想起了家乡,又让我感受到了当下生活的美好。
当然啦,普洱茶并不是唯一能帮助你缓解乡愁的东西。每个人都有自身的方法,有的人喜欢听音乐,有的人喜欢看,还有的人喜欢写日记。但不管怎么说,找到一个让你感到安心的东西,总是很必不可少的。
我想说的是,乡愁并不可怕它只是咱们成长进展中的一部分。当你觉得孤单或疲惫的时候,不妨试试泡一杯普洱茶,让它带着你的思绪回到那个熟悉的地方。说不定,你会发现,原来异国他乡也可成为另一个家。
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编辑:普洱茶-合作伙伴
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