3个理由让你不再分不清普洱茶和苦丁茶!(避坑指南+实测解析)
哈喽,茶友们!是不是经常听到普洱茶、苦丁茶就头大?🤯 今天我就用大白话给大家捋一捋,保证让你分分钟搞懂这两位“茶界大佬”的区别!
1. 看长相:一个圆饼一个叶,差别大得很!
普洱茶嘛,**通常是紧压成饼状、砖状或者沱状**的,看着就很有“历史感”,黑不溜秋的,像块小煤球🤣。泡开之后,叶片比较完整,但颜色偏深。而苦丁茶呢,它**大多是散叶状**的,叶子比较大,颜色是那种翠绿或者深绿色,看着就像普通的茶叶,没啥特别。这一点上,**普洱的“饼”状外观和苦丁茶的“叶”状外观,简直是“一眼假”的区别**!
我个人觉得,普洱的饼状,是不是为了方便运输和储存啊?毕竟古代交通不便,压成块状确实省地方。而苦丁茶就是那种“原生态”的感觉,叶子舒展,看着就清新。这点上,我站苦丁茶,哈哈!
2. 品口感:一个醇厚一个苦,简直天差地别!
这绝对是关键!**普洱茶(特别是熟普)喝起来是醇厚、顺滑的,有点像喝米汤的感觉,回甘很舒服**。即使是生普,虽然可能有点涩,但总体是茶味浓郁,层次丰富的。而**苦丁茶,顾名思义,就是“苦”字当头!入口就是一股霸道的苦味,直接冲到舌根**,而且这个苦味持续时间还挺长,喝完感觉整个口腔都被“锁死”了!😨
我第一次喝苦丁茶的时候,就惊了!哇塞,这什么玩意儿,这么苦!感觉就像喝了一口,差点没把杯子扔了。相比之下普洱茶就温柔多了,特别是熟普,暖暖的,喝下去很舒服。**口感上,“醇厚回甘”对“又苦又涩”,这对比也太明显了吧!**
3. 看功效:一个养胃一个清热,需求不同选不同!
普洱茶,特别是熟普,很多人说它**养胃、助消化、降脂**。晚上吃了大餐,来一杯熟普,感觉肚子里舒服多了。而苦丁茶呢,**主打的就是清热解毒、降火**。夏天容易上火、口干舌燥的时候,喝点苦丁茶,感觉整个人都清爽了。这就像一个是“暖男”,一个是“冰山”,各有各的用处。
我个人感觉,普洱茶更适合平时喝,暖暖的很贴心。而苦丁茶嘛,感觉更适合偶尔“灭火”的时候用。不过**苦丁茶这玩意儿,不是谁都能随便喝的哦!** 比如肠胃虚寒的人,喝多了可能会拉肚子,这点要特别注意!
总结一下:普洱养胃,苦丁降火。选哪个,看你当下需要啥!
4. 看价格:一个贵一个便宜,钱包要捂好!
普洱茶,特别是年份久、品质好的,那价格可是相当“感人”的,动不动就上千、上万一块饼!也有便宜一点的。但 普洱茶**普遍比苦丁茶贵**。而苦丁茶呢,就是那种**平价大路货**,几十块钱就能买到一大包,性价比超高!
如果你看到一种“普洱茶”,价格比苦丁茶还便宜,那就要小心了,**它可能是“挂羊头卖狗肉”,实际上就是苦丁茶冒充的**!这一点上,**价格也是区分两者的重要线索**!
茶类 | 价格范围 |
---|---|
普洱茶 | 几十元到上万元不等 |
苦丁茶 | 几十元到几百元 |
5. 看产地:一个云南,一个南方多分布!
普洱茶,一听名字就知道,**老家在云南**!云南那边的地理环境特别适合普洱茶树的生长,所以正宗的普洱茶,基本上都来自云南。而苦丁茶呢,**产地就比较广了,像广东、广西、四川、福建等地都有**。如果你看到一款茶标榜自己是“云南苦丁茶”,那就要留个心眼了,**苦丁茶在云南也有种植,但不是主流**。
这一点上,**产地也能给我们一些提示**。产地也不是绝对的,现在交通这么发达,哪里都能买到哪里产的茶。但了解产地,至少能让我们对茶的种类有个大概的判断。
- 普洱茶:云南是主产区
- 苦丁茶:南方多省有分布
6. 看泡法:一个耐泡一个快喝,节奏要跟上!
普洱茶,特别是紧压茶,**特别耐泡**!一泡茶,冲泡个十几次都没问题,而且每一泡的味道还不太一样,越泡越有味。而苦丁茶呢,**泡一次就够了**,再泡就没啥味道了,而且苦味还可能更重。**泡法上,普洱茶“持久战”,苦丁茶“闪电战”**,这点也很明显。
我个人觉得,普洱茶的耐泡性,简直是懒人的福音!一泡茶能喝一天,太方便了!而苦丁茶呢,感觉就是“一次性”的,喝完就得换新的。这点上,**普洱茶更胜一筹**!
普洱茶冲泡要点:
- 洗茶:第一泡倒掉,唤醒茶叶
- 水温:建议用沸水冲泡
- 时间:前几泡快,后几泡稍长
苦丁茶冲泡要点:
- 水温:建议用80-90℃的水
- 时间:第一泡1-2分钟即可
- 次数:一般只泡一次
7. 看人群:一个老少皆宜,一个特定人群慎选!
普洱茶,特别是熟普,**男女老少都能喝**。它比较温和,对肠胃刺激小,所以受众很广。而苦丁茶呢,**苦味太重,很多人接受不了**。而且,前面也说了,**脾胃虚寒的人、经期女性、孕妇等特殊人群,都不太适合喝苦丁茶**。**人群接受度上,普洱茶更广,苦丁茶更“小众”**。
我个人觉得,普洱茶就像是一个“大众情人”,谁都喜欢。而苦丁茶呢,就像是一个“小众偶像”,只有特定的人喜欢。这点上,**普洱茶更亲民**!
8. 记住这几点,普洱苦丁不再愁!
好啦,说了这么多,让大家轻松记住普洱茶和苦丁茶的区别:
2. 口感:普洱醇厚,苦丁又苦又涩
3. 功效:普洱养胃,苦丁降火
4. 价格:普洱较贵,苦丁便宜
5. 产地:普洱主云南,苦丁南方多
6. 泡法:普洱耐泡,苦丁快喝
7. 人群:普洱普适,苦丁特定
怎么样,是不是感觉清晰多了?其实,分清普洱茶和苦丁茶并不难,只要抓住这几个关键点,就能轻松辨别!下次再买茶或者喝茶的时候,可不要再傻傻分不清啦!😉
希望大家都能找到自己喜欢的那杯茶!祝大家喝茶愉快!🍵
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责任编辑:梁心怡
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