普洱茶泡久了泡成酱油色|揭秘普洱茶泡制过久变色问题（解析|避坑指南）

没有洗茶:熟茶在渥堆发酵和后期存放过程中可能会沾染灰尘。如果没有进行洗茶步骤，冲泡后的茶汤会显得浑浊，形成“酱油汤”。熟茶冲泡时，高温沸水洗茶是非常重要的，一方面可以醒茶，另一方面可以去除茶叶上的杂质和灰尘。 闷泡过久:普洱茶熟茶，尤其是老熟茶，冲泡时需要适当闷泡。但闷泡时间要适度。普洱茶因其特殊的发酵工艺而闻名，熟普经过长时间的渥堆发酵，其茶汤一般呈现出深红、琥珀般的色泽，这是正常的表现。“酱油色”却是一种异常现象，它可能源于茶叶原料不佳、制作工艺不当或冲泡途径错误。对普洱茶爱好者而言，熟悉并避免此类情况至关关键，因为这不仅作用了茶汤的视觉体验，还可能作用口感与健康。