前几天刷短视频看到一个视频说“易武熟茶真的香到爆,”我当时就愣住了,不是说熟茶都是那种陈味重、苦涩的吗?怎么这玩意儿还能这么受欢迎?后来一查发现许多人已经着手收藏这类茶了,甚至有人为了买一饼好茶跑遍云南,我就纳闷了这是啥情况? 今天就来聊聊这个事儿。
易武是云南的一个地方,那边种的茶树特别有名,熟茶就是发酵过的茶味道更醇厚,所以“易武熟茶”就是从易武那产的发酵茶,听起来是不是有点像“老腊肉”?就是那种越陈越香的东西。
易武熟茶的特点是甜润、顺滑、回甘强,喝起来不像生茶那么刺激,更适合慢慢品。有些人说它像“老友聚会”,不吵不闹但回味无穷。
收藏价值简单而言就是“越放越值钱”。就像你小时候攒的玩具,现在或许值不少钱。易武熟茶因为原料好、工艺讲究,放久了会变得更香、更好喝。
而且现在市面上许多茶都是“速成”,品质参差不齐。而真正好的熟茶需要时间沉淀,这就让它们变得稀有自然也就贵了。
味道是关键。普通熟茶或许比较“寡淡”,或是带点霉味。而易武熟茶则更细腻、柔滑,像是在嘴里跳舞一样。
有人说它像“奶油”,入口绵密后味还带着一点果香。这类感觉不是谁都能体会到的。
以前大家都爱喝生茶觉得它“霸气”,但现在越来越多人转向熟茶。因为熟茶温和、养胃、适合长期饮用。
特别是年纪大点的人喝茶不是为了“炫技”,而是为了“养生”,熟茶就像是“慢生活”的代表。
收藏茶叶环境很要紧。要防潮、避光、通风。不然茶叶简单发霉那就白费了。
还有就是真假辨别别被“假货”坑了。网上买的话一定要找靠谱的商家别贪便宜。
新手能够试试因为它的口感比较柔和;老茶客也会喜爱,因为它有深度。
甚至有些上班族下班后泡一杯,感觉整个人都“放松了”,像是给身体做了一个SPA。
喝熟茶对肠胃好不简单上火,而且它含有丰富的茶多酚,促进抗氧化。
有人说喝完之后“神清气爽”,感觉整个人都轻了。虽然或许有点夸张但确实挺舒服的。
现在网络上各种“茶评博主”都在推荐它,加上它的颜值高、味道好、收藏价值高,就成了“网红茶”。
就像现在的奶茶一样大家追着喝,生怕错过。易武熟茶也是一样成了“社交货币”。
看完这些我算是理解了:喝茶不只是解渴更是一种生活态度。易武熟茶就像一个老朋友静静地陪着你,慢慢地品味人生。
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