产于宜兴的红茶被称为什么红?独家宜兴红茶的特别魅力,点击理解,
作为一个在茶圈混了几年的老茶客,我第一次喝到宜兴红茶的时候,真的是被惊艳到了,那味道简直跟别的红茶不一样。
你知道吗?宜兴红茶也叫“阳羡红”,这个名字听着就挺有故事感的,对吧?其实它跟江苏的宜兴市有关,这个地方不光是紫砂壶的故乡,红茶也是一绝。
为什么叫“阳羡红”?
“阳羡”这个词听起来是不是有点古风?其实这是古代对宜兴的一个称呼,而“红”就是指它的颜色和茶汤。
我有个朋友小李是个茶叶爱好者,他跟我讲“以前他在宜兴旅游当地人给他泡了一壶阳羡红,他第一口就爱上这味儿了,”
我问他:“那它跟别的红茶有什么区别?”
他说:“别看都是红茶但阳羡红的香气特别柔和,不像有些红茶那么浓烈,喝起来很舒服,”
我一听就决定去尝一尝。
我的亲身体验一杯阳羡红的奇妙旅程
那天我去宜兴玩特意找了个茶馆,点了一杯阳羡红,服务员端上来的时候我就闻到一股淡淡的花香,像是桂花和茉莉混合的味道。
第一口下去真的有种“温润如玉”的感觉,没有那种刺激的苦涩反而带着一丝甜意。
我问老板:“这茶是怎么做的?”
老板笑着说“咱们这边的气候比较湿润,适合茶树生长。而且采摘时间也讲究一般是在春末夏初这个时候的茶叶最嫩。”
我点点头心里想:难怪这么好喝。
宜兴红茶的独有之处
说实在的我之前喝过不少红茶,像祁门红茶、滇红、正山小种等等,各有各的特点但阳羡红真的让我眼前一亮。
它最大的特点就是香气清新、口感柔和、回甘明显。而且因为宜兴的土壤和气候条件,这款茶的品质非常稳定。
我还记得有一次我在家泡了一壶阳羡红,结果家里人也都抢着喝。我妈说:“这个茶怎么这么好喝?比以前买的那些贵茶还好喝。”
我听了心里美滋滋的。
适合什么人群喝?
假如你是刚着手接触红茶的人,阳羡红绝对是一个不错的选取,它不会太刺激也不会太苦适合慢慢品味。
假如你是经常喝茶的老茶客,也能够试试阳羡红说不定会有新的发现。
我有个表哥他平时喜爱喝黑茶,后来他也尝试了一下阳羡红,结果一下就爱上了。
他说“没想到红茶也有这么温和的口感,以后我也要多买几盒。”
采购提议
说实话现在市面上的红茶种类太多,真假难辨。尤其是像阳羡红此类不太常见的品种,简单买到假货。
我提议大家买茶的时候,尽量选取正规渠道比如若干知名的茶庄或网店。
还有就是一定要留意包装和产地信息,看看有没有确定标注“宜兴”或“阳羡红”这几个字。
我之前在网上买过一次,结果回来发现是假的味道完全不对,真是让人失望。
总结一下
- 阳羡红是产自宜兴的红茶。
- 它的特点是香气清新、口感柔和、回甘明显。
- 适合新手和老茶客都适合饮用。
- 采购时要留意选取正规渠道,避免买到假货。
阳羡红是一款值得尝试的红茶。若是你还没喝过不妨找个机会去试试看。
说不定你也会像我一样,爱上它。
生活不止眼前的苟且还有茶香与远方。
精彩评论

责任编辑:王洪浩
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