小青柑里面一定是普洱茶吗：探讨其是生普还是熟普及其起因
提起小青柑，可能很多人都会联想到普洱茶。确实，此类茶果结合的创新茶品，已经成为了茶友们的新宠。不过你是不是好奇过小青柑里面一定是普洱茶吗？它到底是生普还是熟普？今天，我就来和你聊聊这个话题。
咱们先来熟悉一下小青柑的本质。小青柑，其实并不是传统意义上的普洱茶，而是广东新会的一种特产将新会柑与普洱熟茶结合的一种创新茶品。它以新会柑的果皮为外壳，填入普洱熟茶，经过特殊工艺加工而成。这样的组合既保留了柑橘的清香又融入了普洱茶的醇厚，口感独有，香气浓郁。
那么小青柑里面一定是普洱茶吗？答案是肯定的。普洱茶是小青柑的“灵魂”不存在普洱茶小青柑就失去了它的特别风味。不过普洱茶有生普和熟普之分，那么小青柑里面到底填的是哪一种呢？
其实，小青柑里面填的普洱茶，百分之九十九都是熟普。这是因为在制作小青柑的进展中，熟普的醇厚口感和柑橘的清香更容易融合，产生一种独到的风味。而且，熟普经过发酵应对，口感更加柔和，更适合搭配小青柑的果香。
那么为什么不用生普呢？其实生普的味道相对较为刺激，口感较为涩，与柑橘的清香搭配起来可能将会产生一种不协调的感觉。而且，生普的发酵程度较低，里面的茶多酚和咖啡碱含量较脯对胃的刺激也相对较大。相比之下熟普经过发酵应对，口感更加柔和，对胃的刺激也相对较小，更适合大众饮用。
不过这并不意味着小青柑就不能用生普。事实上，也有部分茶友喜欢用生普填装小青柑，他们认为生普的清新口感和柑橘的清香相得益彰别有一番风味。不过此类搭配相对较小众，大多数人还是习惯于用熟普来制作小青柑。
说到这里，你也许会有一个疑问：既然小青柑里面的普洱茶大多是熟普那么它和普通的普洱熟茶有什么区别呢？其实，小青柑普洱茶与普通的普洱熟茶相比最大的区别在于口感和香气。小青柑普洱茶融合了柑橘的清香和普洱茶的醇厚，口感更加丰富，香气更加独有。而且，小青柑的便携性和冲泡方便的特点，也让它成为了很多茶友的新宠。
不过虽然小青柑普洱茶有着独有的风味，但它也有部分不足之处。比如，小青柑的品质好坏很难把握，有时候可能将会遇到品质较差的小青柑，这样的小青柑普洱茶口感和香气都会大打折扣。小青柑普洱茶的保存也需要特别关注否则容易时发霉，作用口感和品质。
作为过来人，我想告诉你，品茶是一种享受，也是一种生活态度。无论你是喜欢生普还是熟普，无论你是喜欢小青柑还是大红柑，最必不可少的是找到适合本身的那一款。毕竟茶，是用来品的，是用来享受的，不是用来攀比的。
小青柑里面一定是普洱茶而且大多是熟普。这类茶果结合的创新茶品，既有柑橘的清香，又有普洱茶的醇厚，口感特别，香气浓郁深受茶友们的喜爱。不过无论是选择小青柑还是其他茶品，关键是要找到适合自身的那一款，享受品茶的乐趣，这才是最必不可少的。
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责任编辑：李洁妮
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