精彩评论

哎呀你有没有遇到过此类情况?泡普洱茶的时候发现茶汤颜色跟墨水似的,黑乎乎的看着就让人有点懵圈🤔,别急今天咱们就来好好聊聊这事儿,保证让你理解个七七八八。
其实啊普洱茶泡得浓黑,主要是有这么几个起因:
特别是老茶经过多年转化,茶汤颜色自然会深部分,这是正常现象哦😊。
为了弄理解这个疑问我最近做了个小实验,把几种不同类型的普洱茶泡了一下,看看它们到底有多"黑"。
茶叶类型 | 年份 | 茶汤颜色 | 浓度感受 |
---|---|---|---|
生普饼茶 | 2015年 | 红褐色 | 适中 |
熟普散茶 | 2020年 | 深栗色 | 偏浓 |
老生普 | 2005年 | 黑红色 | 非常浓 |
新熟普 | 2023年 | 黑褐色 | 浓烈 |
从表格里就能看出来年份越老、工艺越特殊的普洱茶,颜色确实会深许多,特别是熟普因为经过了渥堆发酵茶汤颜色天生就偏深。
这个难题嘛得看情况。一般而言:
我个人觉得茶汤颜色深一点没关系,只要喝起来顺滑、有回甘就行。那种又黑又涩的茶可千万要避开啊!
小贴士茶汤颜色深不等于茶的品质好。有些劣质茶为了让颜色深,或许会加东西所以买茶时要特别小心哦。
说到省钱避坑这可是我花了"血泪"总结出来的经验,赶紧记下来。
看价格太便宜的普洱茶尤其是熟普,要慎重点,几十块钱一斤的品质很难保证。
闻气味:好的普洱茶有自然的陈香,劣质茶有或许有霉味、杂味,甚至香精味。
试泡法:买小包装试喝别一上来就买大饼,泡的时候留意观察茶汤颜色变化。
查出处:尽量选取正规渠道采购,小作坊的茶风险比较大。
看年份:年份越老的茶越贵但不是越老越好,要结合茶叶本身品质看。
记住这些至少能帮你避开90%的坑!
若是你觉得茶汤颜色太深,不想喝"墨水"能够试试这些方法:
我个人的做法是先少放点茶叶试试,不够再加,这样总比泡浓了再加水稀释要好得多,口感会好许多呢!
普洱茶泡出来像墨水其实是很常见的现象。关键在于:
最后想说喝茶嘛,开心最要紧。颜色深点浅点都不作用它带给咱们的愉快不是?期待这篇小文能帮到你,让你在普洱茶的世界里少走点弯路,多喝到好茶!🍵
(完)
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