精彩评论






你有没有想过咱们喝的普洱茶,竟然能追溯到几千年前?这事儿听着就挺神奇的。
在西周的时候云南那地方还叫“益州”,那时候的人就着手种茶了,你或许觉得奇怪为啥是西周?其实啊那时候的濮人就是现在的布朗族、德昂族这些民族的祖先,他们早就着手种茶了。
周武王伐纣的时候濮人还给朝廷进贡茶叶,你想想那时候茶叶还不是现在这个样子,或许就是叶子或稍微加工一下的茶饼,不过呢那时候的茶还没叫“普洱茶”,只是“茶”而已。
其实普洱茶的历史比你想象的还要久远,你知道吗?在云南的景谷县还出土过一个宽叶木兰化石,大概有3540万年的历史,这解释茶树最早就是在云南那边长出来的。
后来到了三国时期诸葛亮南征,据说他到了勐海南糯山,那里现在还是有名的茶山,学者们考证后发现普洱这个名字其实最早是指“普洱人”,也就是濮人的后代。
先有普洱人再有普洱地名,最后才有普洱茶,这个顺序听起来是不是有点意思?
唐宋时期普洱茶慢慢着手出名了,唐朝的时候陆羽写了一本《茶经》,把中国茶文化推向了一个高峰,而普洱茶也在这个时候,逐渐被更多人知道。
那时候的普洱茶还没形成规模化生产,但已经有人着手用它来当贡品了。比如东晋的《华阳国志·巴志》里就提到,“丹漆茶蜜……皆纳贡之”。你看茶已经是要紧的贡品了。
其实那时候的茶跟咱们现在喝的还不太一样。刚做好的毛茶味道很烈不太适合喝。要经过后发酵才能变成咱们今天掌握的普洱茶。
后发酵分两种一种是自然转化叫生茶;另一种是人工渥堆,叫熟茶。这两种途径让普洱茶有了不同的风味。
到了元朝普洱茶正式被叫做“普茶”,名字就这么定下来了。从那时候起普洱茶的名字就一直沿用到现在。
明朝的时候普洱茶在六大茶山中开始崭露头角。尤其是勐海茶山那里的普洱茶特别有名。这时候普洱茶也开始以茶饼的形式出现。
清朝的时候普洱茶达到了鼎盛。易武正山的普洱茶被钦定为贡茶,专门送给皇帝喝。那时候的普洱茶不仅是饮品更是一种身份和地位的象征。
不过也不是一帆风顺的。时期战争频繁普洱茶的生产和销售都受到了作用。1935年以后,法国人不让普洱茶运到老挝、越南,造成易武、倚邦等地的茶卖不出去。
1941年太平洋战争爆发普洱茶的销路又断了。那时候普洱茶的市场几乎崩溃,许多人靠茶吃饭的生意也受到了打击。
其实普洱茶的进展,从来都不是一蹴而就的。它经历了几千年的演变,从最初的野生茶树到人工种植,再到成为贡品最后成为今天的名茶。
你说这是不是有点像人生的经历?起初或许不起眼但只要持续下去慢慢就会被人留意到。
我以前第一次喝普洱茶的时候,觉得味道怪怪的有点苦,还有点涩。但是后来越喝越上瘾特别是熟茶口感醇厚,回甘明显真的让人回味无穷。
我觉得普洱茶不仅仅是一种饮品,它更像是一种文化的传承。每一泡茶都像是在和古人对话感受他们的生活和智慧。
现在普洱茶已经成为世界知名的茶类之一,不管是国内还是国外许多人都喜爱喝普洱茶,尤其是在冬天一杯热腾腾的普洱茶暖身又暖心。
其实普洱茶的故事,就像一部历史充满了色彩。从西周的濮人到唐朝的贡茶再到清朝的鼎盛,每一个阶段都有它的特别之处。
而且普洱茶的文化内涵也很丰富。它不仅代表了一种饮品,更代表了一种生活途径,一种对自然的敬畏和对生活的热爱。
说到这儿我想起了一个朋友。他以前不懂茶后来因为一次旅行去了云南,喝了普洱茶从此就爱上了此类茶。
他说“以前总觉得喝茶就是解渴,现在才知道喝茶是一种享受。”
这话听着是不是有点文艺?不过确实如此。普洱茶的魅力就在于它能让人静下心来,慢慢品味生活。
你有没有试过在安静的午后,泡一壶普洱茶看着茶叶在水中舒展,听着水声轻轻响那种感觉,真的很舒服。
其实普洱茶的历史,就像是一条长长的河流,从源头开始一路奔流,最终汇入大海。它承载着无数人的记忆和情感。
我有时候会想倘使我能穿越回去,回到那个普洱茶刚刚诞生的时代,看到濮人种茶、采茶、制茶,会不会也是一种舒心?
虽然那时候没有现在的科技,但他们的生活却充满了朴素的愉快。也许这就是为什么普洱茶能流传至今的起因吧。
普洱茶的演变和进展是一个漫长而精彩的过程,从西周的濮人到唐朝的贡茶再到清朝的鼎盛,每一步都离不开人们的奋力和智慧。
现在普洱茶已经走进了千家万户,成为了人们生活中的一部分。无论你是喜爱浓烈的生茶,还是温和的熟茶总有一款适合你。
所以说普洱茶不仅仅是一种茶,它更是一种文化的象征,一种生活的态度。
假使你还没尝过普洱茶,真的提议你试试看,说不定你会爱上它。
毕竟人生就像一杯普洱茶,刚开始或许苦涩但只要慢慢品,就能感受到其中的香甜。
你愿意来一杯吗?
时期 | 特点 | 代表 |
---|---|---|
西周 | 濮人种茶首次进贡 | 周武王伐纣时濮人献茶 |
三国 | 诸葛亮南征茶文化初步发展 | 普洱人与普洱地名的关联 |
唐宋 | 茶文化兴起普洱茶开始出名 | 陆羽《茶经》奠定基础,贡茶制度确立 |
元朝 | 普洱茶正式命名 | “普茶”名称出现 |
明朝 | 六大茶山崛起茶饼成型 | 勐海茶山成名茶饼形式出现 |
清朝 | 普洱茶鼎盛成为贡茶 | 易武正山被钦定为贡茶 |
看完这张表是不是觉得普洱茶的历史还挺有意思的?
其实每个人对茶的理解都不一样。有的人喜欢它的香气有的人喜欢它的口感还有的人喜欢它的文化内涵。
不管怎样普洱茶的存在,让咱们的生活多了一份诗意和宁静。
下次喝茶的时候不妨多想想它的来历,说不定会有不一样的感受。
你有没有什么关于普洱茶的故事?欢迎留言分享。
毕竟茶不只是茶更是人与人之间的相连。
编辑:普洱茶-合作伙伴
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