精彩评论







你有没有试过那种感觉?就是突然有一天,你发现了一款茶,喝完之后就觉得,“嗯?这茶怎么这么对味?”
其实,我就是最近才碰到了这样的茶——来自巴达山老寨茶厂的普洱茶。一开始,我其实对普洱茶并没有什么特别的印象,就觉得它就是那种黑乎乎的茶叶,泡出来的水也是红褐色的,喝起来嘛,就那样吧。
不过这次我真的要改变我的看法了。你想想,巴达山,这个地方听起来就很有意境,对吧?它位于云南西双版纳勐海县西部,跟只隔了一条江。这种独特的地理位置,再加上那里清新得让人忍不住深吸一口的空气,你说,能不好茶吗?
说到巴达山普洱茶,你肯定得知道它的几个特点。你看看这干茶,条索肥硕,色泽墨绿黑亮,白毫满披,光是看着就让人食欲大开,对不对?而且,它的汤色是黄明亮的,茶汤柔顺细腻,香气高扬,有梅子香、蜜香等,让人一闻就心情愉悦。
最让我惊喜的是,它喝起来有轻微的收敛感、清凉感,口感香甜,略带苦涩,但化开迅速,而且茶气强烈,饱满滑顺。你试想一下,在炎热的夏天,喝上一口这样的茶,是不是感觉整个人都清爽了?
其实,巴达山古茶山的鲜叶也是相当不错的。叶片呈椭圆形,叶面隆起,叶片肥厚饱满,叶脉清晰,富含茶多酚、氨基酸等丰富物质,为顶级茶品奠定了无可比拟的先天优势。
你有没有想过,为什么有些普洱茶会那么好喝?其实,这跟它的制作工艺有很大的关系。巴达山普洱茶就是遵循传统普洱茶工艺,鲜叶经铁锅杀青、手工揉捻、日光晒青后,以竹篓自然存放。十七年来,茶叶在勐海干仓中与空气中的微生物悄然对话,缓慢发生着氧化与转化。
这种“濮人种茶”法则,其实是一种非常独特的制作方式。它让茶叶在时间的雕琢下,逐渐展现出它的韵味和魅力。你想想,十七年的时间,对茶叶来说,就像是对一个孩子的成长,需要耐心和等待。
其实,在巴达山,茶不仅仅是一种饮品,更是一种文化。布朗族与茶的深厚联系,在于每个村庄都种植茶叶、家家户户采摘茶叶、制作茶叶,以及每个人日常饮用茶,茶的影子无处不在,渗透在生活的方方面面。
在勐海的章朗老寨村,这座保存了布朗族悠久的历史文化、建筑风格、传统习俗以及服饰的千年古寨,茶更是扮演着重要的角色。你可以在那里看到,茶不仅仅是一种饮品,更是一种生活方式。
其实,巴达山普洱茶的特点还有很多,这里就不一一列举了。不过你只需要记住一点,那就是,这款茶绝对值得你尝试。
说实话,在尝试巴达山普洱茶之前,我对普洱茶并没有什么特别的期待。但是当我第一次喝到它的时候,我就被它的味道吸引了。
你想想,那种清凉感,那种香甜的口感,还有那浓郁的香气,真的是让人。而且,它喝起来一点都不苦涩,反而有一种让人回味无穷的感觉。
其实,我之前也尝试过其他的普洱茶,但是都没有这款茶给我的感觉好。你可以说我是被它的味道“征服”了,但是我觉得,更准确的说法是,我被它的品质“征服”了。
你可能会问,为什么我会说这款茶会让你想回购呢?其实,原因很简单,就是因为它真的很好喝。
你想想,一款茶,如果它不能让你感到愉悦,不能让你感到满足,那么你还会愿意去回购它吗?我想,答案是否定的。
但是巴达山普洱茶却做到了这一点。它不仅仅是一款茶,更是一种享受,一种体验。你喝它的时候,不仅仅是喝它的味道,更是在品味它的文化,它的历史,它的故事。
其实,我真的很推荐你去尝试一下巴达山普洱茶。你可能会觉得,普洱茶这种东西,喝起来肯定很苦涩,很难入口。但是你真的错了。
巴达山普洱茶,它不仅仅是一款茶,更是一种享受。你喝它的时候,不仅仅是喝它的味道,更是在品味它的文化,它的历史,它的故事。
如果你还没有尝试过巴达山普洱茶,那么我建议你一定要去试一试。相信我,你绝对不会后悔的。
其实,茶这种东西,真的是一种很神奇的东西。它不仅仅是一种饮品,更是一种文化,一种生活方式。
而巴达山普洱茶,它不仅仅是一款茶,更是一种享受,一种体验。你喝它的时候,不仅仅是喝它的味道,更是在品味它的文化,它的历史,它的故事。
如果你还没有尝试过巴达山普洱茶,那么我建议你一定要去试一试。相信我,你绝对不会后悔的。
我想说的是,茶不仅仅是一种饮品,更是一种生活方式。你喝它的时候,不仅仅是喝它的味道,更是在品味它的文化,它的历史,它的故事。
如果你还没有尝试过巴达山普洱茶,那么我建议你一定要去试一试。相信我,你绝对不会后悔的。
嗯,差不多就这些了。如果你也喜欢茶,那么我强烈推荐你尝试一下巴达山普洱茶。相信我,你绝对不会失望的。
大家还看了:
勐海巴达山老寨茶厂民饮潽洱茶