嘿茶友们!今天咱们来聊点实在的——绿茶和普洱茶这两大茶界顶流你真的喝对了吗?别笑很多人都是“蒙查查”状态!今天咱就扒一扒它们那些不为人知的营养秘密看完保证你下次泡茶能更“懂行”!
提到抗氧化很多人第一反应就是绿茶毕竟它那“多酚类化合物”、“儿茶素”的名头喊得响亮。确实(抗氧化作用)绿茶里的这些成分对抗自由基有一套喝起来感觉整个人都清爽了仿佛给身体做了个SPA,对吧?研究表明,老喝绿茶,心血管疾病、糖尿病、甚至某些癌症的风险都可能降一降,听着就香!
但等等!普洱茶就“佛系”了吗?非也非也!(普洱茶中的茶多酚和微生物酶)别看普洱茶发酵过,它可是藏着一股“暗劲”!那些微生物发酵产物,同样能抗氧化,甚至有些说法认为,经过发酵的普洱茶,抗氧化能力更胜一筹,因为它产生了更复杂的化学物质。(普洱茶中的茶多酚和咖啡碱经过发酵,形成了更为复杂的化学物质,具有更强的抗氧化能力)是不是有点意外?下次喝普洱,是不是感觉暖暖的,又带着点神秘的“力量”?
个人感受:我以前也是觉得绿茶抗氧化最猛,结果实测普洱熟茶喝完皮肤感觉没那么容易暗沉了,可能真的有点东西?不过绿茶的清爽感也是真的舒服,各有各的好!
吃完大餐是不是感觉肚肚有点“撑”?这时候,普洱茶就该闪亮登场了!(消化)普洱茶,特别是熟茶,它经过发酵,里面有很多特别的微生物成分简直就是肠胃的“清道夫”,能帮你促进肠道蠕动,改善消化功能。感觉肚子里的“垃圾”都少了不少,轻松多了!
(普洱茶:普洱茶主要功效包括降脂减肥、促进消化、解酒护肝、降压降血糖、清肠胃等)普洱茶醇厚耐泡秋冬季节喝一杯,那感觉,暖暖的,从里到外都舒服,还能帮你抵御寒冷。对于经常大鱼大肉的朋友,或者消化不太好的中老年朋友,普洱简直是“福音”啊!
相比之下绿茶虽然也能提神,但在助消化这块,可能就有点“心有余而力不足”了。有时候喝多了绿茶,反而会觉得肚子更空,甚至有点“饿得慌”?(倘若你是胃寒体质,那么普洱茶可能是更好的选择)胃不太舒服的时候,别急着灌绿茶,试试普洱熟茶,可能有意想不到的效果哦!
实测心得:有一次聚餐吃多了,胃里特别不舒服,赶紧泡了杯熟普,喝完没多久,感觉真的顺畅多了,不是那种猛烈的泻药效果,就是很温和地“疏通”了一下舒服!
减肥大业,茶水也是好帮手!绿茶和普洱茶,在这块儿也各有“看家本领”。(减肥效果不同)普洱茶因为发酵的缘故,含有多种生物活性物质,听说能分解脂肪,促进代谢。(普洱茶中的茶多酚、儿茶素等物质能有效降低血脂、血糖和血压,帮助减肥和改善心血管健康)很多想减肥的朋友,尤其是那些“油腻”大叔大妈,对普洱茶特别钟爱。(普洱茶:普洱茶中的茶多酚和微生物酶能够有效减少血液中的甘油三酯和胆固醇水平,从而起到预防心血管疾病的作用)喝起来,感觉身体里的“负担”都轻了点!
绿茶也不甘示弱!(绿茶:绿茶同样具有减低血脂的功能,但其作用范围更广,不仅限于心血管疾病)绿茶里的茶多酚同样能帮忙降血脂,而且它的作用范围好像更广,不只是心血管那点事儿。喝绿茶减肥,可能更侧重于整体代谢的提升和燃脂效果的辅助。(绿茶中的茶多酚和咖啡碱则在未经发酵的状态下保持其天然形态更容易为人体吸收)感觉喝绿茶,整个人都清爽、有活力,对控制食欲好像也有点帮助?
表格对比一下可能更直观:
方面 | 绿茶 | 普洱茶 |
主要减肥机制 | 提升代谢、燃脂、控制食欲 | 分解脂肪、调节血脂、促进代谢 |
口感感受 | 清爽、提神 | 醇厚、暖胃 |
适合人群 | 压力大、熬夜族、想清爽燃脂 | 肥胖人群、消化不良、胃寒者 |
(普洱茶:普洱茶醇厚耐泡,秋冬季节饮用更能温暖身心,同时帮助抵御寒冷)假如你是那种容易“油腻”体质,或者消化不太好,又想减肥,普洱茶可能更“对症”。但要是你是熬夜加班、压力大,想喝点清爽的、提提神,顺便减减肥绿茶可能更适合你。(对于肥胖人士而言普洱茶可能更有助于减脂瘦身;而对于经常熬夜、压力大的白领阶层,则可选择绿茶来提神醒脑)
(发酵程度不同)记住,普洱茶是发酵茶,绿茶是不发酵茶,这导致了它们成分和功效的巨大差异,这也是选择的关键点。(普洱茶:普洱茶中的茶多酚和微生物酶能够有效减少血液中的甘油三酯和胆固醇水平,从而起到预防心血管疾病的作用)
最后想说,无论是绿茶还是普洱茶,都是咱们茶文化的瑰宝,各有千秋。关键在于“喝对”,找到适合自己的那一款,让它成为你健康生活的好伙伴!下次泡茶,不妨想想今天说的这些“秘密”,看看你选对了吗?😉
喝好茶喝对茶,身体棒棒,心情好好!冲鸭!💪