榴莲与普洱茶的奇妙搭配?过来人有话说
你有未有试过吃完榴莲后立刻泡一杯普洱茶?或是说反过来刚喝了普洱茶就忍不住来一口榴莲?这事儿听着有点大胆但还真有人这么干。不过呢咱们得先搞清楚此类组合到底好不好。作为一个经常折腾饮食搭配的人我今天就来聊聊这个话题。
---
“为啥偏偏想试试?”——冲动背后的疑问
其实吧这事儿完全是我本身瞎琢磨出来的。有一天吃完榴莲觉得腻了突然想起普洱茶好像能解油腻,就随手泡了一杯。结果呢,喝完发现味道怪怪的,又有点后悔。后来想想,可能是榴莲太甜腻,而普洱茶味重,两种东西撞在一起,口感就乱套了。不过嘛,我还是不死心,总觉得是不是因为没掌握好时机?毕竟网络上也有不少人说这对搭配很绝妙,于是我就更纠结了。
---
榴莲VS普洱:口味碰撞还是灾难现场?
你有未有发现,榴莲有一种特别浓郁的奶香味,而普洱茶呢,带着一股深沉的苦涩味。从科学角度看,榴莲富含脂肪和糖分,普洱茶则含有丰富的单宁酸,两者在口腔里相遇,有可能让味道变得复杂甚至冲突。我记得有一次朋友问我:“榴莲和普洱茶是不是天生一对?”我当时愣了一下,心想这俩明明是冤家才对吧!不过也有人说,此类组合能让味道更有层次感。说实话,我觉得这更像是“萝卜白菜各有所爱”,关键看你自身的接受度。
---
生活中的小实验:我的亲身经历
有一次我特意做了个实验,先吃了一小块榴莲,隔了半小时再喝普洱茶。结果发现这次的感觉比之前好了不少。可能是因为时间间隔拉开了嘴巴里的榴莲余味被冲淡了若干。但即便如此,我还是觉得普洱茶的味道被拖累了不少,反而不如单独喝茶来得清爽。后来我又试了反过来的顺序,发现同样不太理想。看来,这俩家伙确实不太适合同时出现在你的味蕾上,哪怕分开吃喝,效果也不算完美。
---
女生能不能放心尝试?数据告诉你答案
说到女生适不适合吃榴莲配普洱茶,这里头其实有不少讲究。榴莲热量脯容易引起上火,而普洱茶虽然有助于消化,但也可能刺激胃部。从统计数据来看,榴莲的含糖量很脯每100克可达40克以上,而普洱茶的单宁酸含量也很可观。假如你本身肠胃不太好,或是说正在减肥,那还是悠着点吧。我有个闺蜜就试过一次,结果第二天胃不舒服只能喝粥调理。所以啊,咱们还是谨慎一点的好。
---
大胆尝试or保持距离?我的建议
其实吧,榴莲和普洱茶能不能一起吃,真的取决于个人体质和心情。若是你是个喜欢冒险的吃货,不妨偶尔试试,但别太频繁。毕竟生活中有些搭配注定是“一时爽快”,而不是长久之计。就像我一样现在更倾向于分开享用这两种美食,这样既能享受它们各自的美味,又能避免不必要的麻烦。不过呢,这事儿还是得你自身决定啦,毕竟每个人的感受都不一样,对不对?

责任编辑:方少
VIP课程推荐
APP专享直播
热门推荐
收起
24小时滚动播报最新的资讯和视频,更多粉丝福利扫描二维码关注