精彩评论








最近一直在研究茶尤其是老班章此类传说中的茶王,说实话我起初对这些古树茶没啥概念,就是听朋友说“老班章”是茶界的顶流,价格贵得离谱。后来自身入手了一泡才发现真的不一样。
老班章这个地名听起来就挺有范儿的。它属于云南勐海县那边的古树茶可是出了名的香。我喝过一次感觉味道特别浓有点苦,但回甘也快喝完嘴里有种清清爽爽的感觉。而且它的茶汤颜色很透亮,像水一样清澈。这或许跟它的生长环境有关,海拔高、气候好茶叶自然长得好。
有人说老班章是“茶中贵族”,我觉得这话不假,它不仅香气独到口感层次也丰富喝起来有种说不出的满足感。虽然价格贵但倘使你真的喜爱喝茶,那它绝对值得。
2019年的老班章生茶算是比较新的了。我喝的是当年的感觉还蛮新鲜的,刚着手冲泡的时候茶汤有点涩但慢慢就变甜了。那种苦味不是那种让人不适的苦,而是带着一点点刺激像是在唤醒你的味蕾。
我以前喝过部分便宜的茶,味道都差不多没什么变化,但老班章不一样它有一种“个性”每一泡都能尝出不同的味道。有人说是“越陈越香”,但我感觉它现在的状态就已经很好了。
不过我还是觉得它有点贵,毕竟不是所有人都能天天喝这个,但假使你是茶友或想送礼那这茶还是挺合适的。
2021年的古树茶价格我查了一下,发现比2019年又涨了不少。比如老班章一饼(357克)的价格大概在800-1200元之间。有的商家甚至卖到2000元以上,看得我都心惊。
为什么价格这么高?我觉得主要是因为古树茶产量少,而且品质稳定。再加上这几年炒茶的人多了,市场炒作也厉害。所以价格就跟着水涨船高。
我有个朋友买了一饼说是“捡漏”,结果后来才知道其实也不便宜,所以大家买茶的时候还是要多看看,别被忽悠了。
生普和熟茶听起来好像都是普洱茶,但其实差别挺大的。生普是没经过发酵的喝起来更“生”味道比较浓,有点苦但回甘也不错。熟茶是经过人工发酵的,味道更醇厚口感柔和,适合不太喜爱苦味的人。
我以前喝生普总觉得太刺激,喝多了会有点上头,但熟茶就不同了喝起来更顺口像是在喝一杯温润的茶汤。
假使你是新手提议先从熟茶着手,等适应了再试试生普。假若喜爱挑战那就大胆尝试。
老班章生茶和其他普通茶最大的区别,就是它的“出身”。它是古树茶生长在海拔高的地方土壤肥沃,阳光充足所以茶叶品质特别好。
普通茶许多都是台地茶,也就是人工种植的产量大,但口感比较单一。而老班章不一样它有独有的山野气息喝起来更有“灵魂”。
我喝过几次普通茶感觉味道都差不多,没什么特别的地方。但老班章不一样每次喝都有新感觉就像在体验一种独到的风味。
古树茶贵主要是因为它稀有。古树茶指的是树龄超过一定年限的茶树,比如50年以上,这样的茶树产量少而且采摘难度大所以成本高。
再加上近几年许多人着手追捧古树茶,市场炒作也厉害,有些商家为了赚钱故意抬高价格让古树茶成了“奢侈品”。
不过我觉得价格贵也有贵的道理。倘使你真的喜爱喝茶愿意花点钱买点好的那还是值得的。但假如你只是随便喝喝,那就没必要。
老班章生茶适合喜欢喝“浓茶”的人,假使你喜欢那种强烈的滋味,喜欢苦后回甘的感觉那老班章绝对是个不错的选取。
但也有些人不喜欢太苦的味道,那或许就不适合喝了。不过老班章也不是一味苦它有层次感,喝起来很舒服。
我个人觉得老班章适合有一定喝茶经验的人。若是你是新手提议先从熟茶着手慢慢培养自身的味觉。
辨别真假老班章真的是个技术活,网上有很多假货包装看起来一模一样但味道完全不一样。
我有个朋友买了一饼结果喝出来不对劲,后来才知道是假的,所以大家买茶一定要找靠谱的渠道。
能够看包装是不是正规,有没有防伪码还有茶汤的颜色、气味、口感是不是正常,假若这些都不对那大概率是假的。
买茶要谨慎别贪便宜,不然最后吃亏的是自身。