
咱们今天聊聊古树普洱茶怎么存才不坏?还有那些让人踩坑的存储误区,作为一个爱喝茶的老茶客,我真是吃够了苦头,从起初随便找个塑料袋一包,到现在知道要讲究方法,这中间的教训可真不少。
还有一个常用来放普洱茶的地点就是车库。不管有没有放车该留意的疑问都比较多,现在的车库一般都位于地下室,比较潮湿阴暗湿气比较大,更何况汽车尾气也是一种异味。所以咱们一般不提议在车库存放普洱茶。
别问问就是防潮、防异味、防霉变,这三个点一个都不能少。你要是把普洱茶放在车库,那茶叶就等着“泡汤”吧,真的不是开玩笑。
存放普洱茶的容器有许多,每种容器各有优缺点大家能够依照自家存茶情况实行选取。
不过要留意不管是哪种容器,都要密封好避免阳光直射和湿气侵入。
核心3要素:温度、湿度、空气一个都不能错。
要素 | 提议值 | 解释 |
---|---|---|
温度 | 20-25℃ | 不冷不热最关键微生物干活也怕冷热。 |
湿度 | 50%-70% | 太高会发霉太低又简单干。 |
空气 | 通风良好 | 不能闷着否则茶会“喘不过气”。 |
记住普洱茶不是科学实验,它更像是个“活物”需要咱们像对待宠物一样细心照顾。
许多人以为把普洱茶放冰箱就能保鲜,其实不然。冰箱里湿气大还简单串味反而容易让茶叶变质。
还有人喜爱用塑料袋或是抽真空的办法密封茶叶,结果发现茶叶香气没了,味道也变了,这就是过度密封阻碍转化,茶叶本来就需要一点氧气来“发酵”。
再比如有人把茶叶堆在一起,不拆开存放结果茶叶之间互相“传染”,香味全没了。所以一定要分年份、分产区、分新老茶,标签要清楚。
推荐几个实用的小技巧:
倘使你是新手不妨从一小饼茶着手尝试。保留普洱茶的过程也是与本身耐心对话的过程。当你几年后喝到本身精心保存的茶时,那种成就感是任何东西都难以替代的。
古树普洱茶的存储关键在于防潮、防异味、通风,还要留意温度和湿度的控制。
别再把茶叶随便塞进塑料袋,也不要放在车库、冰箱这些地方,选对容器掌握好方法你的茶叶才能越陈越香。
最后送大家一句话:“存茶如养心慢工出细活。”