精彩评论




你是不是也经常这样?一壶茶泡着喝完又续水直到茶味淡得像白开水,才想起来该换茶叶了?
其实许多人根本不知道茶叶到底能泡多久,更别提怎么保留了,你是不是也觉得喝茶是个小事儿,其实背后藏着大讲究?
我以前也是个“茶盲”,以为茶叶泡久了也没关系,结果喝到后面不仅没味道,还越喝越苦,后来才知道茶叶不是次泡的泡太久反而浪费钱还伤身体。
今天就来聊聊你泡的茶叶到底多久该换一次,还有那些隐藏在茶杯里的省钱小妙招。
你有没有试过泡了一整天的茶,最后喝起来特别苦?其实不是你喝不惯而是茶叶泡太久内含物质被过度释放,特别是咖啡因和单宁酸,会让人越喝越不适。
比如绿茶一般最多泡2-3次,超过3次后茶汤会变得又苦又涩,完全丧失原本的鲜爽感,红茶、普洱倒是耐泡些,但也别超过5次。
我有一次为了省事把一壶铁观音泡了整整一天,结果第二天早上喝的时候,苦得像是在喝真是后悔死了。
很多人觉得茶叶只要不发霉,就能一直用,但其实不然茶叶一旦受潮或氧化味道会迅速变差,甚至或许发生有害物质。
我有个朋友喜爱囤茶叶,结果放了一年多开启闻起来有点“陈味”,喝下去更是寡淡无味。他花了好几百块买的茶,最后全浪费了。
茶叶在一年内喝完,尤其是绿茶、花茶这类易变质的,放太久就等于浪费钱。
我以前也以为茶叶放在阴凉处就行,后来才知道正确的保留方法是密封+避光+干燥。
我之前买了一盒龙井直接放在厨房柜子里,结果不到一个月就变味了。后来我学机灵了用密封罐装起来放在冰箱冷藏,效果好太多了。
假使你不想太麻烦买那种带密封盖的茶叶罐,至少能延长一半的保质期。
你以为泡久了还能喝其实每泡茶都消耗了茶叶的精华,到最后根本喝不出味道,相当于白花钱。
比如我以前每天早上泡一杯茶,泡了3次才换结果后面几泡几乎没味道,算下来一杯茶要花10块钱但实际喝到的只有前两泡。
现在我学会了每次泡完就换新茶叶,虽然看起来贵一点但口感好太多了,而且喝得更安心。
你有没有发现泡太久的茶,喝起来没感觉还得反复加水?其实这是在浪费你的耐心。
我以前总想着“多泡几次”,结果每次都等得不耐烦,最后喝完茶心情还不好。后来我改成每次泡完就换,不用等太久反而更享受喝茶的过程。
其实茶不是用来“泡”的,而是用来“喝”的。泡太多次反而丧失了喝茶的乐趣。
有人或许会说“我每天都喝茶换太勤会不会太浪费?”其实茶叶不是越多越好关键是“喝得对”。
我做过一个实验同一批茶叶,泡3次和泡5次口感差距明显。泡3次的茶味道更醇厚而泡5次的已经没什么滋味了。
不要为了省钱而贪多适可而止才是王道。
你知道吗?茶叶泡太久不仅味道差还或许作用健康。因为长时间浸泡会让茶中的重金属和有害物质析出。
我有次喝了一天的茶晚上肚子不舒服,去医院查了一下说是茶叶中的某些成分超标。这下我才理解茶叶不是越久越好。
别图方便该换就得换,别等到身体发出信号才后悔。
其实换得早反而更省钱。因为每次泡的茶都是最精华的部分,喝完再换,既不浪费又不亏钱。
我以前总觉得“多泡几次实惠”,但现在明白了真正实惠的是喝得好,而不是泡得多。
别让茶叶陪你“熬日子”,该换就换轻松又实惠。
总结一下:
你是不是也曾经这样?泡了一整天的茶最后喝得没味道还心疼钱?
其实茶叶不是用来“泡”的,而是用来“喝”的。别让茶叶陪你“熬日子”,该换就换轻松又实惠。
下次泡茶时记得记住这句话:茶叶泡久了不只是没味道,更是浪费钱。
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