普洱茶泡出来有气泡

普洱茶泡出来有气泡？别慌这事儿我懂

最近朋友来我家喝茶一泡普洱茶刚倒出来，就看到杯子里冒泡泡。她一脸惊讶“这茶是不是坏了？”我赶紧说：“不是这是正常现象，”其实啊我也曾经被这个难题困扰过。

那时候我刚接触普洱茶，买了一饼老茶泡开后满是气泡，我以为自身买到了假货，还跟卖家吵了一架，后来才知道这其实是普洱茶的“正常反应”。

那为什么普洱茶泡出来会有气泡呢？

• 茶叶本身含有的物质普洱茶在发酵进展中会发生若干气体，比如二氧化碳，
• 冲泡水温过高：假若水太烫会加速茶叶中的气体释放，
• 茶叶的陈化过程：老茶在存放进展中内部的物质会发生变化，也或许发生气泡。

我以前总以为气泡就是“坏”的表现，现在才理解这其实是一个信号，解释茶还在“呼吸”。

有一次我去云南旅游和当地的茶农聊起这事，他说：“咱们泡茶的时候看到气泡多反而觉得茶好。”这句话让我印象深刻。

气泡不是坏事但也不能完全忽视。

倘若你泡出来的茶气泡特别多，而且味道也怪怪的那可能是茶质有疑问。这时候就要仔细辨别了。

我有个朋友他喜爱喝生普，每次泡茶都会观察气泡。他说“气泡多解释茶汤饱满；气泡少，可能茶已经氧化了，”

气泡能够作为一个参考，但不能作为唯一标准。

我自身的体验：

我第一次泡老茶时气泡特别多，感觉有点吓人，但我还是持续喝下去结果发现茶香很浓口感也很顺滑。从那以后我就不再怕气泡了。

还有一次我泡了一款新茶，气泡很少但味道却很淡。这解释气泡多少和茶的品质有关，但不是绝对的。

总结一下：

1. 气泡是普洱茶常见的现象，不要紧张。
2. 气泡多不一定代表好少也不一定代表差。
3. 要结合气味、味道、茶汤颜色等综合判断。
4. 多尝试、多观察慢慢就会找到本身的方法。

现在我泡茶的时候还会特意看看气泡的变化，有时候气泡多有时候少但都不作用我享受一杯好茶。

假若你也遇到此类情况，别担忧先喝一口试试。真的不好喝的话再考虑换茶。

最后送大家一句话喝茶不求全只求心安。

期望这篇文章能帮到你，下次泡茶的时候记得多留意一下那些小小的气泡哦。

生活就是这样有些事情看起来奇怪，其实很正常。

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