普洱茶 正确做法：普洱茶宜“即泡即饮”，每泡出汤后打开壶盖散热；隔夜茶、久泡茶坚决倒掉。 头道茶不洗，喝下的是农药和灰尘 普洱茶在制作、仓储过程中难免沾染灰尘、微生物，甚至农残。头道茶（洗茶）能清除大部分杂质，但有人觉得“头泡最香”，直接喝下肚，长期积累可能引发健康风险。普洱茶泡出来苦苦的能喝吗？ 普洱茶泡出来苦苦的，一般而言是可饮用的。但需要留意的是苦涩味道过重的茶汤也许会对胃部产生一定的刺激。 以下几类人群应谨慎饮用: 胃酸过多者:苦涩味道过重的茶汤可能将会刺激胃酸分泌，加重胃部不适。 肠胃敏感者:苦涩味道的茶汤可能将会引起肠胃不适。