2025必看!新手必看!武夷老枞梅占是什么茶?3个场景,别再花冤枉钱啦!
作为一个过来人我真的是踩过不少坑才搞理解这茶到底是啥,今天就来跟大家聊聊武夷老枞梅占到底是什么茶,为什么它这么受欢迎还有那些新手简单犯的错误。
先说说我第一次喝这茶的时候吧,朋友请我喝茶他说这是“老枞梅占”,我一听还以为是那种特别贵的茶,结果一喝……嗯味道挺特别,但也没觉得多好喝,后来才知道原来这茶其实不是那么“高大上”的。
有一次我去茶馆看到菜单上写着“武夷老枞梅占”,价格还挺贵的,我心想“这名字听着就很高级啊,”结果一喝差点没把我呛到。味道太重了苦涩感特别明显完全不是我喜爱的类型。
后来我才理解老枞梅占其实是武夷山的一种传统茶,属于岩茶的一种。它的特点是香气浓郁口感醇厚但对新手而言,或许不太友好。
假若你是第一次接触此类茶,别被名字吓到先从小量着手尝试,慢慢适应它的风味。
去年我网上买了几盒“武夷老枞梅占”,结果收到后一看包装很精致,但味道却不对劲。香气不自然口感寡淡完全不是我之前喝过的那种感觉。
后来才知道网上有许多假冒伪劣产品,打着“老枞梅占”的旗号,其实只是普通的梅占茶。价格便宜得离谱品质却差得离谱。
网购时一定要认准正规渠道,看评价、看店铺评分尽量选取有口碑的老茶商。
辨别真伪小技巧 | 方法 |
---|---|
看包装 | 正规会有防伪标识和详细解释 |
闻香气 | 真正的老枞梅占香气清雅,不刺鼻 |
尝味道 | 入口回甘不苦涩,余味悠长 |
记住一句话:一分钱一分货别贪图便宜不然最后吃亏的是自身。
我以前泡茶都是随便一冲,结果发现老枞梅占怎么也泡不出那种“岩韵”来。后来请教了茶友才知道水温、时间、投茶量都很关键。
比如水温不能太高,85℃左右最合适;投茶量要适中,一般每150ml水放5克茶叶;浸泡时间也不能太长,第一泡30秒之后每次加10秒。
刚着手或许会有点难掌握,但只要多练习几次就能泡出一杯好茶。
我还记得有一次我依照正确的方法泡了一壶老枞梅占,结果朋友喝了都说好还问我是不是偷偷换了茶叶。我说:“没有啊就是按你教的方法泡的。”
所以说泡茶也是一种艺术,需要耐心和经验。
武夷老枞梅占是一种历史悠久、香气特别、口感醇厚的岩茶,适合喜爱浓香型茶的人。但对新手而言需要留意以下几点:
别再花冤枉钱啦!理解清楚再下手才能真正享受到老枞梅占的魅力。
编辑:普洱茶-合作伙伴
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