在普洱茶的世界里,那罕普洱茶因其独到的风味和口感一直是一个充满争议的焦点。有人说它岩骨花香,有人则觉得它苦涩难耐。但无论怎么样那罕普洱茶的魅力和独到性,都让它成为了茶友们争相品鉴的对象。今天,咱们就来探究一下那罕普洱茶背后的秘密,看看它为何能引发如此多的讨论。
那罕普洱茶产自云南省临沧市临翔区邦东乡曼岗村委会娜罕村,属于邦东大叶种。这里的地理环境、气候条件与西双版纳勐海县昔归普洱茶的产地截然不同,这也使得两种普洱茶具有了不同的品质特点。
一说到那罕普洱茶,首先让人想到的就是它那“岩骨花香”的韵味。这类独有的花香,是兰香中带有淡淡的蜜香,入口后,苦味慢慢随回甘一起涌上舌面。其实,这类口感与那罕茶中的橄榄树混生有关。这些橄榄树与茶树共生,使得喝那罕茶时,会有一种吃橄榄的感觉。
那罕古树普洱茶的口感饱满且醇厚。它的苦涩味较轻,且化得迅速,特别是在存放四五年后,涩感几乎完全消失。这与那罕普洱茶中的茶多酚、氨基酸等物质含量较高有关。品饮时,茶入口饱满,回味悠长。
当咱们第一次喝那罕普洱茶时,首先会被其香气所吸引。茶汤色泽金黄透亮,犹如琥珀般诱人。第二泡时甜度开始显现,邦东地区的茶特有的蜜甜感出现。不过依然感觉不到香气微涩。入口甜但留口未有甜味味短不存在其他余韵。
那罕普洱茶的外观也颇具特色。叶型宽大、肥厚,颜色较浅略黄,锯齿明显,叶脉清晰。叶背有绒毛。这些特征都使得那罕普洱茶在众多普洱茶中独树一帜。
其实那罕普洱茶的制作工艺仍然保留了普洱茶的传统工艺,但“岩茶”的意思是在岩石上长出的茶叶。这也解释了为什么那罕普洱茶具有特别的岩韵花香。与武夷山的岩茶不同,那罕普洱茶的口感更加饱满纯正和谐。
不过那罕普洱茶与昔归普洱茶在品质上也存在部分差异。那罕普洱茶以其独有的茶叶形状和香气而闻名,茶叶往往呈紧实的饼状,带有浓的陈香和独到的香气。而昔归普洱茶则以其清新的口感和独有的香气赢得茶友们的喜爱。
品饮那罕普洱茶,就像是在品味一种独有的艺术品。它的口感丰富而层次分明,从入口的苦涩到回甘的甜蜜,每一个环节都让人印象深刻。那罕古树普洱茶的干茶条索紧细色泽墨绿,香气沉稳,花香中有淡淡的蜜香。有人拿那罕冒充昔归两者香气完全不一样,也不知道客户怎么就没发现。
在众多的普洱茶品种中那罕普洱茶以其醇厚的口感、持久的回甘以及浓郁的香气赢得了广大茶友的喜爱。所谓好茶,就是在这四个指标中有些指标比较有特点。所谓极品,就是除了有特点以外,还能让人感受到一种超越物质的美好。
那罕普洱茶之所以成为口感争议焦点,正是因为它那特别的风味和口感。从岩骨花香到饱满醇厚,从香气沉稳到回味悠长那罕普洱茶无疑是一种值得细细品味的茶品。而对茶友们对于,探索那罕普洱茶背后的秘密,也是一种难得的乐趣。
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责任编辑:翁昕
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