一九九七普洱青砖：华联普洱茶经典之作

一九九七普洱青砖华联普洱茶经典之作

时间像陈年的酒越久越醇厚，这方青砖藏着二十年的光阴故事，一口喝下去整个1997年的味道都涌上来了。

嘿茶友们，今天咱不聊别的就说说这大名鼎鼎的一九九七普洱青砖，这可不是普通的砖头这是华联当年压箱底的宝贝，时间给它镀了层金现在市面上，好家伙动不动就喊出天价，你摸着良心问问自身这二十多年了你真的懂它吗？还是只被那“97”和“天价”忽悠了？其实许多人连它长啥样都没见过，更别说喝过啦，不过今天咱就把这层窗户纸捅破！

1. 眼前一亮这砖头不一般，

你瞅瞅这砖方方正正的，拿在手里沉甸甸的那不是普通的厚重是历史的分量！颜色嘛就是那种很自然的青褐色，看着就舒服像老朋友的脸色稳当！ 上面或许还有些压制的纹路，摸上去糙糙的不过越摸越有感觉，仿佛能摸到时间的脉络，其实现在市面上许多茶，包装花里胡哨的内里？嘿嘿你懂的，但这青砖就这朴实无华的样子反而透着一股子实在劲儿，你想啊1997年香港回归那会儿，全国人民都激动得不行，华联也憋着一股劲搞出了这宝贝，现在回头看看当时或许没想太多就是想做好茶，留点念想，结果呢？市场一炒它就成经典了，对比现在那些恨不得挂满金箔的茶，这青砖是不是显得特别有“人味儿”？

2. 香气扑鼻这味儿太勾魂，

别急着喝先闻闻！哇塞！ 这香气不是那种冲鼻子的香精味儿，是沉下来的醇厚的，有点像老木头、老书卷的味道，还夹杂着一丝甜香像是雨后晒干的艾草又有点像陈年的谷仓味，你想想二十多年了这香气还能这么足解释啥？解释内里物质转化得好！ 其实现在很多新茶，香气是够冲但喝完就没了，像昙花一现，这青砖不一样它的香是悠长的是刻在骨子里的，我有个朋友他爸就藏了一块，每次来我家他爸都要泡上一壶，那香气老远就能闻到整个屋子都暖洋洋的，他说闻着这味儿就想起年轻时候的日子，你看这香气不光是味觉的享受，还是情怀的载体。应对办法？很简单别急。泡茶前用热水烫烫茶具，把茶叶稍微洗一下让香气先“醒”过来！

3. 茶汤入口这感觉绝了。

好了茶汤来了！看！ 那颜色红浓透亮像玛瑙一样，喝一口滑溜溜的像绸缎拂过喉咙，一点都不涩嘴。味道嘛先是甜然后是醇最后还带着点回甘，咂咂嘴那滋味能挂很长时间！其实现在很多茶喝起来要么太苦，要么太淡要么就是怪怪的杂味。这青砖就一个字稳！口感非常协调。分析一下这跟它当年的原料、工艺，还有这二十多年的转化都有关系。对比一下有些号称“老茶”的，喝起来感觉就是“水味”，没什么东西。这青砖呢？每一口都实实在在！据我观察懂茶的老茶客，十有八九都爱此类醇厚口感。应对办法？试试“功夫茶”的泡法，水温高点出汤快一点，更能体会它的层次感。

4. 历史印记这故事值千金！

聊茶不能不聊历史。1997年，多特殊的一年啊。这青砖就像一个历史的见证者。你喝的不只是一杯茶，更是一段时光！想象一下当年华联的师傅们，一锤一锤 把茶叶压成砖心里是不是也揣着对未来的憧憬？现在市面上关于老茶的故事满天飞，真假难辨。其实能找到有确定出处、有历史的老茶，太难得了！这青砖有华联的牌子有确定年份这本身就是一种“背书”。你看现在很多茶价格炒上天，但它的“故事”值多少钱？这青砖的故事可是实打实的！应对办法？多理解！别光听卖家吹本身多查查资料看看相关的报道、文章，让这茶的历史在你心里“活”起来！

5. 市场风云这价格真吓人！

说到价格我的天。 现在这青砖少说也得大几千，好的一块上万甚至几万都有！你说它值不值？ 其实这里面水分不少。一方面物以稀为贵真品确实少；另一方面，炒作成分也很大。很多不懂的人就是看“97”和“老”这两个字，跟风买。不过真正懂行的人买的是它的品质和背后的文化价值。分析来看普洱茶市场这些年泡沫和理织。对比其他收藏品普洱茶门槛相对低点，但也简单让人“交学费”。化解办法？理性看待。假若你只是想喝茶不一定非要买此类天价老茶，现在很多品质不错的口粮茶也很好喝。假如你是想出资那更要谨慎多学多问，别被忽悠了。

6. 品饮之道这讲究不能少。

好茶还得会喝！这青砖毕竟年份久泡法有讲究。水温一定要够是沸水，不然就浪费了！投茶量也别太多不然味道太浓，会苦涩。其实泡茶就像跟人相处，急不得得慢慢来。你看现在很多人泡茶手忙脚乱的，水也不够热茶也不洗，那喝起来肯定不对味。不过泡好老茶确实需要点耐心和经验，应对办法？多练！先少放点茶多试试水温、出汤时间，找到最适合你的那个“度”。跟懂茶的朋友交流交流，也能学到不少技巧。记住好茶不怕细品！

7. 未来可期？这趋势引人想！

这青砖现在这么火未来会怎样？我觉得只要是真东西，只会越来越稀缺价值也许会继续上升。不过市场会不会一直这么“热”？ 我有点担忧，其实过度炒作对茶本身是一种伤害。你看现在有些老茶价格高得离谱但真正能喝到、喝懂的人并不多。这有点像击鼓传花最后接盘的人或许要“踩坑”。不过从长远看普洱茶的文化价值和品饮价值是实实在在的。未来我期待市场能更理性让更多人能喝到真正的好茶，而不是只被价格绑架。化解办法？作为消费者咱们要擦亮眼睛多学习，不被市场情绪左右。作为行业也需要更规范让好茶的价值回归本质。

8. 争议焦点老茶=好茶？

聊到老茶总有个争议：是不是年份越老茶就一定越好？ 其实这事儿没那么绝对！就像人一样老了不一定是宝，也或许是糟老头子。你看假使当年原料不好工艺不行，放一百年或许还是“垃圾”。不过像这一九九七普洱青砖，当年华联还是有口碑的，原料和工艺应是有保障的。它放到现在确实品质不错。但市面上很多所谓的“老茶”，真伪难辨品质堪忧。其实好茶的标准是多方面的，年份只是其中一个因素。口感、香气、健康安全，同样关键。解决办法？别迷信“年份”综合判断。 看出处、看品相、看口感、看价格，多方印证别被“老”字蒙蔽了眼睛！

这一口就是时间的味道！这方青砖压不住的喝得到的岁月！