
藤条普洱茶与普洱的深度解析
最近一直在喝普洱茶但突然发现一种叫“藤条普洱”的茶感觉挺特别的,于是就去查了查资料想搞清楚它和普通普洱到底有什么不同。
先说说什么是普洱茶吧。普洱茶是产自云南的一种茶,主要原料是大叶种茶树的叶子。按加工途径能够分为生普和熟普两种。生普比较清爽熟普则更醇厚。
而藤条普洱听起来好像跟“藤”有关?其实不是。它的名字出处于茶叶的形状,此类茶的制作工艺比较特殊,采摘时只采嫩芽然后用藤条(也就是竹子)把茶叶串起来晾晒,所以叫“藤条普洱”。
我第一次喝藤条普洱的时候,感觉味道有点不一样。不像普通的普洱那么浓,反而更清雅若干。或许是因为它的发酵程度不同,或说是制作工艺的不同。
下面我来对比一下这两种茶:
项目 | 普洱茶 | 藤条普洱 |
原料 | 大叶种茶叶 | 嫩芽为主辅以藤条 |
工艺 | 传统发酵、压制 | 藤条串制、自然晾晒 |
口感 | 浓烈、回甘强 | 清新、柔和 |
保留 | 适合长期存放 | 提议短期饮用 |
从表格里能够看出藤条普洱和普通普洱在许多方面都有所不同,比如它的口感更清淡适合喜爱轻柔茶味的人;而普通普洱则更适合喜爱浓郁风味的人。
我个人觉得藤条普洱虽然不如普通普洱那样“霸气”,但它有一种独有的韵味,喝起来很舒服。尤其在夏天喝一杯藤条普洱感觉整个人都清爽了不少。
不过我也遇到过若干疑问。比如有些商家卖的藤条普洱品质参差不齐,有的甚至掺杂其他茶叶,这就需要咱们在采购的时候多留心。
那怎么选取好的藤条普洱呢?我的经验是:
这些方法虽然不能保证100%准确,但至少能帮你避开若干“假货”。
我还要说说关于存储的疑问,藤条普洱不像普通普洱那样适合长期存放,因为它的制作工艺比较特别,简单受潮或是变质。所以我一般买回来后都会尽快喝掉。
说到这我想起一个朋友,他以前也喜欢喝普洱后来听说藤条普洱不错,就去买了一点,结果喝了几天后他说“哎这个茶确实好喝但就是不太耐泡,”我听了之后笑了因为他或许没掌握正确的冲泡方法。
藤条普洱的冲泡方法其实也很讲究。我一般会用95℃左右的水温,每次泡3-5分钟。要是太烫的话茶的味道会变得苦涩;若是时间太短,又会显得淡。
藤条普洱是一种很有特色的茶,若是你对普洱茶感兴趣,不妨试试看,每个人口味不同不一定适合所有人。
我想说一句喝茶嘛开心最要紧。 不管是普洱还是藤条普洱,只要自身喜欢那就是的茶。
期待这篇文章能帮到你,倘使你也有本身的看法,欢迎留言交流。