作为一个喝过不少普洱茶的“过来人”,我曾经也像许多人一样,买茶时只看价格和包装,结果不是泡不出味道就是喝了上火。
后来慢慢摸索才知道普洱茶不是随便能喝好的,品质差异大得很,今天就来聊聊怎么从日常生活中判断一款普洱茶到底好不好。
记得有一次朋友送了我一饼“老茶”,说是十年陈的,我兴奋地泡开结果喝了一口苦涩得不行,还有一股霉味,后来才知道那其实是做旧茶是有人用化学方法“做”出来的陈年感。
这件事让我意识到光靠经验不够,还得懂点门道。
这些标准听起来有点专业,但其实只要多喝几次就能慢慢体会到差别。
我以前也是听商家说什么“古树茶”、“野生茶”就心动,结果买了不少“假货”。后来才理解别被名字忽悠了。
这里有几个实用小技巧:
有时候还是会有误差比如有些茶虽然看起来不错,但喝起来却差强人意,这时候就得靠本身的味觉去判断了。
去年我去云南旅游顺便去了个茶山。当地的茶农告诉我好茶不是越贵越好而是要适合本身喝。
他给我泡了一款本地的生普,香气很足口感也很清爽,喝完感觉整个人都轻松了。那一刻我才明白茶是喝给本身的不是给别人看的。
回来后我就着手本身研究茶的等级,还尝试着买了部分不同年份的普洱茶来对比。现在喝普洱茶已经成了我生活中的一部分。
普洱茶的好坏不是靠运气,而是靠知识和经验。若是你也想喝到真正的好茶,不妨从以下几个方面入手:
记住好茶不一定贵,但贵的未必是好茶,期待这篇文章能帮到你,让你在选茶的路上少走弯路。
我想说一句喝茶是一种生活态度别急慢慢来。