3个常见误区！普洱茶到底是不是红茶？（揭秘+避坑）

3个常见误区！普洱茶到底是不是红茶？（+避坑）

最近看到好多朋友在问：“普洱茶是红茶吗？”（这问题真的让我有点懵）。今天就来给大家好好唠一唠，看看咱们喝的普洱茶到底算啥。

误区一：普洱茶就是红茶

很多人一看到普洱茶汤色红浓，就觉得它是红茶。（这脑回路也是没谁了）。其实啊，普洱茶不是红茶，它属于黑茶，对，就是那个“黑”字。（别看它黑，味道可不黑）

• 红茶是全发酵茶，工艺简单粗暴，直接发酵到死。
• 绿茶是不发酵，鲜叶一采下来就杀青，保持原汁原味。
• 普洱茶呢？它走的是“后发酵”的路线，靠时间慢慢变。

所以啊，普洱茶和红茶虽然都是红汤，但本质不一样，就像火锅和烧烤，都是热的，但风味差远了。

误区二：普洱茶越陈越香，随便买都行

“越陈越香”这句话，听着挺有感觉的，（好像喝茶都变得高级了）。但事实是，不是所有普洱茶都能越放越好。

有些普洱茶刚出来就带点苦涩，放几年反而更顺口；但也有一些茶，放久了反而发霉变味，（真是踩雷现场）。

误区三：普洱茶就是黑茶

有人觉得普洱茶就是黑茶，（这话说得也太笼统了吧）。其实，普洱茶虽然常被归为黑茶，但它有自己的“身份”，不能完全等同于黑茶。

黑茶一般是指湖南、四川等地的茶，比如安化黑茶、茯砖茶等，它们的发酵方式和普洱茶不太一样。（这就像说西瓜和哈密瓜都是瓜，但味道不同）

而且，普洱茶还有自己的分类：生普和熟普。生普像年轻人，清冽爽口；熟普像中年人，醇厚温润。

怎么挑普洱茶？

选普洱茶，首先看原料，云南大叶种晒青毛茶才是正宗。（别的地方的茶，别信）

其次看工艺，好的普洱茶制作精细，没有杂味。最后看，下面这几个口碑不错：

1. 大益：老牌子，品质稳定。
2. 下关：口感细腻，适合新手。
3. 吉普号：高端路线，适合收藏。

当然啦，每个人口味不同，可以多尝试几种，找到自己喜欢的那一款。

总结一下

普洱茶不是红茶，也不是绿茶，它属于黑茶，但又有自己独特的地位。（这身份有点复杂）

现在你知道为什么有人说它是红茶，有人说它是黑茶了吧？（这就是传说中的“众说纷纭”）

以后再有人问你：“普洱茶是红茶吗？”你可以淡定地说：“它不是红茶，它是个的茶叶家族成员。”（这样回答是不是很酷？）

喝茶要用心，别被标签忽悠了。（喝出真味道才是王道）