精彩评论
王昱婷
2025-06-26凤庆大叶种：源自临沧市凤庆县大寺乡、凤山镇等地，以其直立或开张的树姿、润绿的叶色和适宜的氨基酸、茶多酚含量，为普洱茶的加工提供了优质原料。勐海大叶种：这一品种主要分布在西双版纳、思茅等滇南茶区，其植株高大，叶片特大，茶多酚和咖啡碱含量丰富，为普洱茶的浓郁口感奠定了基础。
菜菜美食日记
2025-06-26在《中国茶叶大辞典》中，详细记录了云南的原生树种多达24种，如凤庆大叶种、南糯山大叶种、景谷大白茶等。然而，真正适合制作普洱茶的茶种仅有四个，它们分别是勐库大叶种、勐海大叶种、易武大叶种以及元江糯茶。根据现行标准，普洱茶的原料必须选用云南大叶种茶树的鲜叶。非云南大叶种茶树原料。
路禹
2025-06-26### 普洱茶叶是什么树的叶子及其所属茶树解析 ### 引言 普洱茶作为中国六大茶类之一，以其独有的发酵工艺和丰富的口感而闻名于世。普洱茶的特别风味离不开其主要原料——云南大叶种茶树的嫩叶。本文将详细介绍普洱茶所采用的茶树种类及其特点，帮助读者更好地熟悉普洱茶的来源与制作过程。
开心市民
2025-06-26普洱茶是中国云南省特有茶类，其工艺核心为晒青毛茶经后发酵(生茶自然陈化或熟茶人工渥堆发酵)。云南传统茶树品种以**大叶种**为主，其叶片面积大、叶质肥厚，茶多酚、咖啡碱等内含物质丰富，为大叶种的典型特征。这类物质为普洱茶的后期陈化提供了转化基础，尤其在生茶长期存放过程中逐渐形成特有的醇厚口感。普洱茶的树种有哪些 普洱茶的树种有勐库大叶种、勐海大叶种、易武大叶种，在《中国茶叶大辞典》中，云南的原生树种记录有24种，如勐库大叶种、勐海大叶种、凤庆大叶种、南糯山大叶种、景谷大白茶等，而书上记载适合做普洱茶的只有四个茶种，即勐库大叶种、勐海大叶种、易武大叶种、元江糯茶。
王昭明
2025-06-26？ 茶组树种形态特征综述 云南的茶树种类丰富，各具独特形态特征。在《Flora of China》中，我们可以找到“C.sinensis var. assamica”，即阿萨姆种，也常被称为普洱茶种。▼接下来，让我们详细了解一下在云南地区分布的茶组树种。这些树种不仅数量众多，而且各具特色。除了云南大叶种茶树之外，还有其他若干特定的茶树品种也常用于普洱茶的制作。例如，勐海大叶种便是云南普洱茶区更具代表性的茶树品种之一。这类茶树的特点在于其叶片肥厚，内含物质丰富，是制作高品质普洱茶不可或缺的原料。东乌臼茶树也在云南地区有着广泛的分布。
