干茶金、黄、黑三色相间，伴有金黄色的茶绒，茶毫密布。冲泡之后，茶汤金黄透亮，略带着一丝微红，香气清雅多变，既有复合型花果香、桂圆干香，又有明显的花香。为什么说“秋白露”好喝？提及白露茶时，茶友们的描述基本都是甘甜、绵柔、顺滑。它既不像春茶娇嫩，又不像夏茶苦涩，而是一种甘醇、清冽、香高的表现，有着独特的味蕾特征。