精彩评论




你有没有试过那种让人一闻就忘不掉的茶香?古树红茶就是那种茶!它的香气简直了,让人一闻就醉了。不信?听我给你好好唠唠!
打开一罐古树红茶,那香气直接就冲你来了,清新得不像话。你闻到的不是那种廉价香精味,而是大自然的味道。像是走进了云南的大森林,空气里都是甜丝丝的。
其实我第一次闻到这种茶香时,差点以为是加香精了,😂结果泡开喝了一口,绝了!这香气不是单一的,而是好几种味道混在一起,层次感特别强。喝到后面还能闻到淡淡的陈香味,像是放了好几年的老茶。
我有个茶友说,古树红茶的香气像“香水界的Chanel No.5”,简单直接但回味无穷。我觉得这比喻挺贴切,反正我是被种草了!
特点 | 具体表现 |
---|---|
香气持久 | 泡完的茶底还留着香味 |
汤色漂亮 | 红得像琥珀,亮得像钻石 |
回甘明显 | 喝完舌头甜好几分钟 |
不过要注意哦,古树红茶不是越贵越好,产区很重要。像西双版纳那边的就特别有名,反正我是只认那里的!
说到口感,简直绝绝子!你刚把茶汤咽下去,那股醇厚感就包裹住整个口腔,舒服得不行。
我有个小技巧分享给你:用95℃的水泡,这样香气和味道都能出来。第一次冲泡要快,不然容易苦涩。反正我是喝上瘾了,每天不喝一杯就感觉少了点什么。
“喝古树红茶就像谈恋爱,第一口惊艳,后面越喝越有感觉。”——我的茶友小王说的
其实不同地方的古树红茶味道差别挺大的,我整理了个表格给你参考:
产区 | 香气特点 | 口感特点 |
---|---|---|
西双版纳 | 花果香明显 | 甜度高 |
临沧 | 木质香突出 | 顺滑 |
普洱 | 陈香重 | 回甘强 |
我个人最爱西双版纳的,那种蜜糖混合森林的味道太治愈了。不过临沧的也很不错,特别是冬天喝,感觉整个人都暖和了。
其实吧,喝古树红茶就是个享受过程。你闻香、观色、品味,每一步都很有仪式感。我有时候工作累了就泡一杯,那香气一飘出来,感觉整个人都放松了。
不过说真的,现在好茶越来越贵了,300年古树的茶,一两就要好几百,心疼得我呀!😭但没办法,好东西就是值这个价。
反正呢,如果你还没喝过古树红茶,我强烈建议你试试!别买最贵的,但一定要买正产区的。喝完保证你像我一样,天天喊着“真香”!
最后送你一句我茶友说的:“人生就像一杯古树红茶,越品越有味道。”