东山镇的茶叶产业蓬勃发展，目前拥有45家茶叶加工企业，其中38家已获得地理标识，25家通过了食品卫生许可证的审核，更有15家企业荣获绿色食品称号。碧螺牌商标已荣获全国著名商标，而东山古尚锦和东山茶厂则成功打造了省著名。值得一提的是，吴侬牌碧螺春茶更是被南北极考察团队指定为专用茶叶。此外。吴侬特一级有机洞庭碧螺春，零污染，零农残，最安全。干茶有铜丝条，蜜蜂腿，浑身毛的洞庭碧螺春的显著特点，银绿隐翠，色泽鲜润，纯手工炒制。推荐使用透明玻璃杯，以便更好的欣赏茶叶在水中的秀美姿态。香气清幽，滋味甘醇鲜爽，汤色清晰明亮。