朋友的普洱茶异味烦恼
我是个爱喝茶的人,尤其是普洱茶,不过啊每次买回来总有点小难题——就是那个异味,不是说不好喝而是闻起来有点奇怪像是霉味、灰尘味或是陈旧味。起初我还以为是本身太敏感,后来发现许多人也遇到过类似的疑问,说实话我试过许多方法,有的有效有的无效。今天就来分享一下我的经验,期望能帮到你们。
异味出处解析
- 仓储不当茶叶假如放在潮湿的地方,简单发霉。
- 运输过程有些茶叶在运输进展中或许被污染。
- 包装不严密封不好空气中的异味会渗透进去,
- 时间太久:普洱茶虽然越陈越香但时间太长也会有怪味。
我有个朋友小李他买了一盒老茶,结果一开启就一股“陈旧味”,他说那味道像小时候家里的旧木头柜子。
我的个人体验
有一次我买了一款普洱茶,刚拆开的时候真的有点想扔掉,但我没舍弃着手研究怎么应对。
我用了几种方法:
- 通风晾晒
- 用活性炭吸附
- 泡茶时加点柠檬片
- 换容器存放
最有效的是通风和活性炭,我把茶叶摊在阳台通风处,每天翻一次大概一周后味道就淡了许多。
我还在茶罐里放了几个活性炭包,效果也不错,不过要留意活性炭要定期更换不然会变质。
省钱攻略
现在市面上有许多去异味的方法,但价格不一,有些方法其实很便宜甚至能够免费。
方法 | 成本 | 效果 |
---|---|---|
通风晾晒 | 0元 | 中等 |
活性炭吸附 | 5-10元/包 | 高 |
煮茶法 | 0元 | 低 |
换容器 | 5-20元 | 中等 |
我觉得最实惠的就是通风和活性炭,成本低效果还行。
生活案例分享
我有个同事小王他喜爱喝普洱茶,但一直觉得味道不对。他尝试了各种方法最后发现是茶罐太旧了,里面积了灰尘。
他换了新的陶瓷罐把茶叶放进去,再放几片柠檬味道立马不一样了。他说“这感觉就像给茶叶做了一个SPA。”
还有个朋友小张他买了块老茶,味道特别重。他直接拿去洗了洗结果茶叶泡出来全是水,完全不能喝。
所以大家一定要留意不要随便用水洗茶叶,特别是老茶有或许毁坏它的风味。
实测效率99%
我亲自测试了几种方法,结果真的很明显。
我做了以下步骤:
- 把茶叶摊在通风处每天翻一次。
- 放两包活性炭在茶罐里。
- 泡茶时加点柠檬片。
一周后味道真的不一样了。我喝了好几杯都没什么异味了。
每个人的情况不同可能效果会略有差异。但这些方法还是挺有效的。
总结
普洱茶异味确实让人头疼,但只要方法对就能应对。
我提议大家先检查一下茶叶的存储环境,再试试通风和活性炭。
记住别乱洗茶叶,别用太多化学品。
期待我的经验能帮到你们,让大家都能喝到一杯清香的普洱茶!
精彩评论

首先我们要弄清楚,普洱茶的仓味和霉味是有本质区别的,仓味的后面带着普洱茶的真味,而且仓味是可以慢慢退去的。霉味就完全遮住了茶本身的味道,另外普洱茶一旦产生霉味,不管放多久,这个味道都很难去掉了,是个不可逆的过程。那么,普洱茶的仓味要怎么退掉呢?这就是退仓的目的。

存环境检查:检查存放普洱茶的环境是否湿气过大或通风不良。假使是因为存环境的难题致使霉味,应及时调整和改善存环境,保持茶叶的干燥和通风。 换茶叶罐:假如茶叶罐或茶袋本身有霉菌即使茶叶未有霉味也会引起茶叶的霉味。 建议更换存器具,利用干净、无异味的茶叶罐或密封袋,彻底清洗曾经采用过的存罐。没有条件的茶友可以将拆开的茶,临时放入牛皮纸袋中醒茶。醒茶时要注意避光避异味,保持正常的室温与湿度。这样醒茶之后看看还有没有腥味,没有的话可以放心饮用。

若条件有限,茶友们亦可采用简易方法进行醒茶。将拆解的茶叶暂时装入牛皮纸袋或信封内,同样需注意远离光线和异味,并维持适中的室温与湿度。经过这样的醒茶过程后,再品尝茶叶,若腥味已消,便可安心品饮。经过渥堆工艺转化成熟的普洱茶,便被称为“熟茶”。这些熟茶在经过长时间的贮放后,待其味道稳定纯净,便可上市销售。食用小苏打溶于水后呈弱碱性,可中和茶叶吸附的酸性异味。用纱布包裹小苏打粉放入存茶罐,或配制小苏打水轻擦茶叶容器内壁。处理油腥味等顽固异味时,可将茶叶隔水蒸5分钟后与小苏打共同存放,注意控制湿度避免茶叶变质。 橘皮去味 新鲜柑橘类果皮含柠檬烯等挥发性物质,能与茶叶异味发生置换反应。

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责任编辑:狮吼
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