生茶就是刚采摘的茶叶没经过发酵，味道比较苦涩但回甘好。喝起来像年轻人有活力但也简单上火。

熟茶是经过人工发酵的味道更醇厚，口感顺滑像是一个成熟稳重的大叔，喝起来舒服不简单刺激胃。

我自身的感受是生茶像一杯烈酒，熟茶像一杯温水，看你怎么选了。

生茶因为含有较多的茶多酚，或许促进促进新陈代谢，帮助排便，但我喝的时候总觉得有点饿，反而吃多了。

熟茶虽然也促进消化但效果没那么明显，我喝熟茶时肚子不会空得那么快。

所以我觉得生茶或许对减肥有点帮助，但不能单靠它还得留意饮食。

生茶性寒胃不好的人喝了也许会不舒服，尤其是空腹喝感觉胃里像被冰了一下。

熟茶性温对胃比较友好，我喝完后感觉胃里暖暖的，不会太刺激。

假如你胃不好提议先从熟茶着手，别起初就喝生茶不然也许会“翻车”。

生茶：能够长期存放时间越长，味道会越醇厚就像老酒一样，越陈越香。

熟茶：虽然也能放但变化不大，不像生茶那样有“升值空间”。而且放太久或许将会发霉。

我家里还存了几饼生茶，等几年后看看会不会更好喝，挺期待的。

生茶：尤其是老茶头或古树茶，价格高得离谱一饼能买半套房。

熟茶：价格相对亲民若干但好的熟茶也不便宜，尤其是那种工艺好的。

我个人觉得不是越贵越好，关键是适合自身的口味和身体状况。

生茶：在茶圈里生茶更受推崇，好像喝生茶才显得你懂茶。

熟茶：虽然也被认可但好像没那么“高大上”，更像是日常喝茶的选取。

不过我倒觉得喝茶最关键的是自身喜爱，没必要为了“面子”去喝不喜爱的味道。

生茶：味道浓烈假若泡不好，容易苦涩新手容易被“吓到”。

熟茶：口感柔和泡起来不容易出难题，新手更容易掌握。

我刚着手学泡茶的时候，都是从熟茶开始的后来才慢慢尝试生茶。

生茶：提神效果强熬夜时喝一杯，精神立马上来但第二天或许将会头疼。

熟茶：提神效果一般但不会让人太兴奋，适合晚上喝不作用睡眠。

我有时候加班到很晚就喝点熟茶，感觉整个人都放松下来。