最近有次跟朋友聊天,聊到普洱茶,结果发现大家都对普洱茶产区一头雾水。有人问我:“普洱茶到底产自哪里啊?不是就叫普洱嘛?”还有人说:“我买了好几次普洱茶,包装上写的地名看得我眼花缭乱,感觉智商被按在地上摩擦🤯。”确实,普洱茶产区多如牛毛,地名更是让人傻傻分不清,今天就来好好扒一扒这个话题!
普洱茶主要产自云南省,但并不是只有普洱市产普洱茶!云南很多地方都产普洱茶,比如西双版纳、临沧、普洱市等等。所以别被名字骗了,普洱茶≠普洱市产的茶!
因为云南地形复杂,山头林立,每个山头海拔、气候、土壤都不同,产出的茶也各有特色。茶农们为了区分,就给每个地方起了名字,久而久之就形成了这么多地名。就像咱们小区有1栋、2栋一样,只是茶更讲究“出身”而已😂。
西双版纳是普洱茶的核心产区之一,以古树茶闻名。这里的茶山如布朗山、易武、勐海等,茶汤口感醇厚,香气独特。尤其是易武茶,茶气柔和,回甘持久,很多茶友都爱得不行!
临沧是云南第二大产茶区,茶树资源丰富,产量大。这里的茶山如冰岛、昔归、大雪山等,茶味霸道,回甘迅猛。特别是冰岛茶,价格高得离谱,但茶友们都削尖了脑袋去抢,你说火不火?
普洱市虽然名字和普洱茶同名,但它的茶产量并不算特别突出。不过这里的景迈山茶很有名,茶香馥郁,兰香明显,茶汤顺滑,值得一试!
古树茶是指树龄超过100年的茶树,根系深,吸收的营养丰富,茶味更醇厚。台地茶则是人工种植的,树龄短,茶味相对单薄。简单说,古树茶像老中医,台地茶像年轻小大夫,各有各的好,但价格天差地别!
包装上的地名通常指茶叶的原料产地。比如“易武古树茶”就是指易武山头的古树茶。记住几个核心产区如勐海、易武、冰岛等,其他地名可以慢慢熟悉。实在不懂,就问茶商,别不好意思,谁都是从新手过来的!
新手建议从知名产区入手,比如易武、冰岛、老班章等,这些地方的茶品质有保障。等喝多了,再慢慢探索小众产区,发现属于自己的那杯茶。记住,喝茶是享受,别被地名绑架,开心就好!
普洱茶产区就像一个庞大的家族,每个成员都有独特的性格。了解它们,就像认识新朋友,需要时间和耐心。希望这篇文章能帮大家少走弯路,早日找到自己的那杯“梦中情茶”!🍵
产区 | 代表茶山 | 特点 |
---|---|---|
西双版纳 | 易武、布朗山 | 香气独特,回甘持久 |
临沧 | 冰岛、昔归 | 茶气霸道,口感饱满 |
普洱市 | 景迈山 | 兰香明显,茶汤顺滑 |
编辑:普洱茶-合作伙伴
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