从上海到北京旅游时必尝的小吃有哪些？两地特色美食攻略及推荐路线

从上海到北京旅游时必尝的小吃有哪些？两地特色美食攻略及推荐路线

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嘿你好啊！作为一个土生土长的上海人，我曾经也有过一次说走就走的北京之旅。那次的美食体验，至今都让我回味无穷。今天，我就来和你分享一下从上海到北京旅游时，那些你不能错过的小吃和特色美食，以及两地之间的美食攻略和推荐路线。

上海到北京，美食之旅开启

先对于说上海吧，作为国际大都市上海的美食可谓是五花八门，应有尽有。不过当踏上北京的土地，你会发现，这里的美食有着独到的韵味让人忍不住一尝再尝。

北京必尝小吃攻略

1. 烤鸭

首先得说说烤鸭，这可是北京美食的金字招牌。无论是全聚德还是便宜坊，挂炉与焖炉两派的烤鸭都各有特色。我个人更喜欢挂炉派的，外皮酥脆，肉质鲜嫩简直是人间美味。

2. 炸灌肠

炸灌肠是老北京的传统小吃之一，外酥里嫩，香气四溢。第一次尝试的时候，我有点不习宫不过多吃几次后就彻底爱上了这个味道。

3. 驴打滚

驴打滚这个名字听起来有点搞笑但吃到嘴里，那叫一个香！糯米皮包裹着甜甜的豆沙馅，外层裹上黄豆面，香甜软糯，是北京小吃的代表之一。

4. 卤煮火烧

卤煮火烧可是老北京人的心头好香浓的汤汁，软糯的火烧，再配上猪肠和猪肺，味道真是绝了。

5. 炒肝

炒肝儿，这道北京的传统小吃，也是不能错过的。虽然名字听起来有点“重口味”，但它的味道绝对会让你惊喜。

推荐路线

第一天：前门-四季民福烤鸭

第一天，你可以先去前门逛逛，感受一下老北京的风情。 别忘了去四季民福品尝一下正宗的北京烤鸭。这里的烤鸭皮脆肉嫩绝对让你回味无穷。

第二天：王府井-炸灌肠

第二天，不妨去王府井逛逛。这里不仅有各种购物商场，还有许多特色小吃。炸灌肠在这里也是小有名气，不妨尝试一下。

第三天：南锣鼓巷-驴打滚

第三天，能够去南锣鼓巷逛逛。这里的小吃琳琅满目，驴打滚就是其中的代表。吃上一口，保证你甜到心里。

第四天：簋街-卤煮火烧

第四天，可去簋街体验一下北京的夜生活。这里的卤煮火烧绝对值得一试，味道浓郁让人回味无穷。

第五天：东来顺-蛋黄酥

最后一天能够去东来顺品尝一下蛋黄酥。这里的蛋黄酥酥皮香脆，内里融入了浓郁的咸蛋黄和豆沙，甜咸适中，非常美味。

上海特色美食攻略

回来上海后，你可能也会想念那些北京的小吃。不过不用担心上海的美食同样让人流连忘返。

1. 小笼包

上海的标志性美食之一就是小笼包。薄皮大馅，汤汁鲜美，无论是早餐还是下午茶都是不错的选择。

2. 生煎

生煎也是上海非常有名的小吃，外皮酥脆，内馅多汁，再配上鲜美的汤汁，味道真是绝了。

3. 葱油拌面

葱油拌面，简单却美味。一碗热腾腾的面上撒上绿油油的葱花，再淋上香浓的葱油，让人食欲大增。

两地特色美食推荐路线

上海：

第一天：南京路步行街-小笼包

第二天：城隍庙-生煎

第三天：新天地-葱油拌面

北京：

第一天：前门-四季民福烤鸭

第二天：王府井-炸灌肠

第三天：南锣鼓巷-驴打滚

第四天：簋街-卤煮火烧

第五天：东来顺-蛋黄酥

结语

无论是上海还是北京两地的美食都有着独到的魅力。作为过来人，我建议你不妨放慢脚步，慢慢品尝这些美食，感受两地的风情。相信我这绝对是一次难忘的美食之旅！

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责任编辑：休闲度假摄影师