以下是黄石去张家界袁家界的七日游行程介绍：

1. 之一天：从黄石出发乘坐高铁或飞机抵达长沙，随后换乘大巴前往张家界市区，入住酒店后可游览大庸古城感受当地文化。

2. 第二天：全天游览张家界森林公园，包含金鞭溪、袁家界等景点体验世界自然遗产的壮丽风光。

3. 第三天：深度游览袁家界景区，重点参观哈利路亚山（即《阿凡达》悬浮山原型），并挑战乾坤柱玻璃栈道。

4. 第四天：前往天门山森林公园，乘坐世界最长索道登顶游览鬼谷栈道和天门洞。

5. 第五天：前往黄龙洞，探索溶洞奇观；下午返回张家界市区享受土家族特色美食。

6. 第六天：自由活动时间，可选择购物纪念品或参加其他周边旅游项目，如宝峰湖、茅岩河漂流等。

7. 第七天：结束行程，按照返程安排离开张家界返回黄石。

整个旅程结合了自然景观与人文体验，让游客充分领略张家界之美。