1. 石锅鱼:选用当地鲜活的草鱼配以独有的石锅烹饪肉质鲜嫩味道鲜美。
2. 酸肉:以猪肉为主料经过特殊工艺腌制,味道酸爽可口,开胃提神。
3. 辣椒炒腊肉:选用当地特色的腊肉,搭配鲜嫩的辣椒,口感丰富,辣而不燥。
4. 臭豆腐:以豆腐为主料,经过特殊工艺发酵,味道浓郁,口感外酥里嫩。
5. 糖油粑粑:选用优质糯米粉加入红糖、花生等食材,口感软糯,甜而不腻。
6. 麻辣烫:各种食材搭配口感丰富。
7. 葛根粉:清凉解暑,富含营养,口感细腻。
8. 三下锅:将腊肉、肥肠和猪肚炖煮在一起,味道浓郁。
9. 酸笋鸡:以其酸辣可口的风味深受游客喜爱。
10. 香茅草烤鱼:肉质鲜嫩带有独有的香茅香味。
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【责任编辑:米弘文】
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