以下是三亚到云南泸沽湖七日游的行程介绍：

1. 之一天：从三亚飞往昆明抵达后入住酒店休息调整时差。

2. 第二天：前往大理游览洱海、双廊古镇，感受白族风情。

3. 第三天：从大理出发，参观丽江古城，欣赏玉龙雪山美景。

4. 第四天：驱车前往泸沽湖，沿途欣赏高原风光，入住湖畔民宿。

5. 第五天：环湖游览，体验摩梭文化，乘船游湖参加篝火晚会。

6. 第六天：返回丽江，自由活动或选购当地特色手工艺品。

7. 第七天：从丽江返回昆明，乘机返回三亚，结束愉快旅程。

此行程融合了自然风光与民族文化适合喜欢探索和放松的游客。