1. 采用贵妇燕窝炖锅炖煮燕窝时一般需要依据燕窝的种类和状态调整炖煮时间。

2. 一般干燕窝需要先泡发泡发后炖煮时间约为30-40分钟，以确信燕窝充分软化且营养释放。

3. 即食燕窝或高品质冻干燕窝只需加热5-10分钟即可完成炖煮。

4. 炖煮期间建议采用低火慢炖，保持燕窝的营养成分不被破坏。

5. 依照个人口感需求，可适当延长炖煮时间至1小时使燕窝更加糯滑。

6. 炖煮完成后可依据喜好加入冰糖或其他配料调味。

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