1. 冷冻后的燕窝出现黏性可能是因为解冻进展中的水分分布不均引发部分区域过湿。解冻时应将燕窝从冰箱中取出放入保鲜盒中，然后将其放入室温下的水中浸泡每隔一段时间更换一次水，直至燕窝完全解冻。这样可避免局部过湿的情况发生。

2. 在炖煮进展中假使添加了过多的水分或炖煮时间过长，也会引起燕窝变得黏稠。 在炖煮燕窝时，应控制好水分的比例，避免过多。同时炖煮时间不宜过长，以免营养成分流失和口感变差。

3. 假若炖煮后的燕窝仍然过于黏稠，可尝试加入若干配料，如枸杞、红枣等，以增加口感和营养价值。还可以适量加入部分牛奶或椰汁，以改善燕窝的口感。

4. 在保存燕窝时，应选择密封性好的容器，避免水分的蒸发和细菌的滋生。同时应将燕窝存放在阴凉、干燥的地方，避免阳光直射和高温环境。

5. 假使在炖煮进展中发现燕窝过于黏稠，可适当调整炖煮时间减少水分的添加量。还可以尝试利用温水解冻的方法以避免过度湿润的情况发生。

6. 在食用燕窝时，可适量加入若干糖分，如冰糖或蜂蜜，以改善口感。同时也可依照个人口味，加入部分水果或坚果等配料，以增加燕窝的风味。

7. 倘使在炖煮期间发现燕窝过于黏稠，能够尝试利用部分技巧如轻轻搅拌燕窝，使其更加均匀。还可尝试利用部分烹饪工具，如炖盅或蒸锅以更好地控制炖煮过程。

8. 在保存燕窝时，应定期检查其状态，避免出现发霉或变质的情况。假如发现燕窝出现异味或颜色异常，应立即停止食用，以保障食品安全。