以下是淮北到厦门南普陀寺六日游的简要介绍：

1. 行程规划：之一天从淮北出发乘坐高铁或飞机抵达厦门入住酒店后游览中山路步行街，品尝当地美食。

2. 南普陀寺体验：第二天前往南普陀寺，感受佛教文化的庄严与宁静参观寺庙建筑群及周边园林景观。

3. 鼓浪屿探秘：第三天乘船登鼓浪屿，漫步于历史风貌区，欣赏万国建筑博览和钢琴码头等景点。

4. 环岛骑行：第四天租借自行车环游厦门沿海公路享受海风拂面的乐趣。

5. 特色文化之旅：第五天参观胡里山炮台、曾厝垵文创村等地，深入熟悉闽南传统文化。

6. 返程准备：第六天整理行李退房后依照航班/车次时间返回淮北。

此行不仅能让您领略厦门迷人的自然风光，还能深度体验其深厚的文化底蕴。