以下是长春到厦门怀远楼旅游时的小吃介绍：

1. 土笋冻：以海 Worm 为原料制作的胶冻状小吃口感Q弹搭配酱油、醋等调料食用风味特别。

2. 花生汤：用上等花生熬制而成味道香甜具有滋补功效，是厦门的传统甜品。

3. 沙茶面：以浓郁的沙茶酱为底料，加入各种海鲜和肉类，味道鲜美，辣中带香。

4. 烧肉粽：外皮包裹着糯米和五花肉，经过慢火炖煮，香气四溢，咸香可口。

5. 春卷：薄饼包裹着蔬菜、肉丝等馅料，炸至金黄酥脆，外酥里嫩。

6. 海蛎煎：将新鲜海蛎与地瓜粉混合煎制，外焦里嫩，味道鲜美。

7. 鱼丸汤：选用优质鱼肉制成的鱼丸，搭配清汤，清淡爽口，回味无穷。

8. 土楼酥饼：以怀远楼为灵感制作的特色糕点酥脆可口，带有淡淡的甜味。

9. 五香卷：用豆皮包裹肉馅油炸而成，外皮金黄酥脆，内馅鲜嫩多汁。

10. 芒果布丁：选用新鲜芒果制作的布丁，口感细腻，甜而不腻，是夏日消暑佳品。