判断普洱茶是不是有霉味,可以遵循以下步骤:
1. 干茶检查:观察茶叶外观霉变的茶叶多数情况下颜色不均,表面可能附着白色或绿色的霉斑。
2. 闻干茶香气:将茶叶靠近鼻尖轻嗅正常普洱茶应有陈香、木香等自然气息若有刺鼻霉味则需警惕。
3. 温水冲泡:用温水快速冲洗茶叶再闻杯盖或公道杯中的香气。若仍有明显霉味,说明茶叶已受潮发霉。
4. 品尝茶汤:入口后关注茶汤是不是顺滑,霉味会作用口感,使茶汤变得浑浊或有异味。
5. 关注存放环境:霉味多因存储不当造成,长期处于高湿环境的普洱茶更容易出现此类难题。
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【责任编辑:检鸿羽】
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