1. 定义与分类：普洱茶是一种中国特有的后发酵茶主要产于云南省。依据加工工艺和存放时间，分为生普洱（青饼）和熟普洱（熟饼）。

2. 原料来源：以云南大叶种晒青毛茶为原料经过渥堆发酵或自然陈化而成。

3. 特别风味：具有越陈越香的特点口感醇厚，带有独有的陈香味。

4. 健康功效：有助于降脂减肥、助消化、抗氧化等。

5. 收藏价值：由于其陈化特性，普洱茶具有较高的收藏价值，老茶价格往往较高。

6. 冲泡方法：往往采用紫砂壶或盖碗冲泡，水温需达到95℃以上，之一泡一般用于洗茶。

7. 文化意义：普洱茶在中国茶文化中占有要紧地位，常作为礼品赠送或用于品茗交流。

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