1. 土家油茶汤：这是具有浓郁土家族特色的热饮，由茶叶、油、盐、蒜等食材煮制而成，味道香浓适合搭配当地的小吃。

2. 合渣：用豆渣和面粉制成的传统食品，口感独到常与腊肉、蔬菜等一起烹饪，味道鲜美。

3. 烧烤：梭布垭石林内有专门的烧烤露营基地，可以品尝到新鲜的烤肉串、烤鱼等烧烤美食。

4. 豆皮：恩施豆皮是一种用豆腐皮包裹馅料经过蒸煮而成的传统小吃，馅料丰富多样，口感细腻。

5. 土家腊肉：这是土家族的传统腌制肉品，经过特殊工艺腌制味道鲜美肉质紧实。

6. 土豆干：用土豆制成的干制食品，可煮、炒、炖等多种办法食用，口感独有。

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【责任编辑:候兰娜】