1. 恩施炕洋芋：外焦里嫩香气扑鼻是当地特色小吃之一。

2. 土家酥饼：口感酥脆内馅丰富甜咸皆有深受游客喜爱。

3. 油香：外皮金黄，内馅多样，既有素菜也有肉馅，风味独有。

4. 鲊广椒炒腊肉：酸辣可口，将鲊广椒与腊肉完美融合，极具地方风味。

5. 豆皮：类似煎饼但更加松软，搭配各种酱料和配料食用更佳。

6. 格格：蒸制的小块肉类，鲜嫩多汁，往往配以特制蘸料。

7. 合渣：一种用黄豆和蔬菜熬制的汤，营养丰富，味道清香。

8. 腊蹄子火锅：选用优质腊蹄，炖煮入味，汤汁浓郁，暖胃滋补。

9. 米酒：甘甜醇厚，加入汤圆或鸡蛋后风味更佳，是地道饮品。

10. 炕小鱼：小巧酥脆带着微微麻辣，适合边走边吃。

这些小吃不仅味道诱人，还蕴含着浓厚的地方文化气息，值得一试！