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中东浩-背包客
2025-05-26酸酢鱼，是张家界旅游必吃的小吃之一，在土家族、苗族同胞中的一种美食，是独具地方风味的美味佳肴。血豆腐 血豆腐是张家界旅游必吃的小吃之一，是土家族一道特色菜肴，别看这道菜有那么一点“味”，其实它的风味口感远比我们平时吃的腊肠更美味，单从吃法上面看，煎炸炒焖，样样皆行，只有你想不到的。来到张家界，怎么能少得了品尝湘西特色的美食呢？作为吃货界元老级的人物，下面为大家介绍只有本地人才知道的张家界特色的美食，到张家界旅游千万不要错过它们！ 主食类: 三下锅 张家界三下锅，又名土家三下锅，是张家界的招牌菜。
民间艺术收藏家
2025-05-26土家族腊肉:在袁家界，你可品尝到特色的土家族腊肉。它是用当地土猪腌制而成，肉质鲜美，香气扑鼻，让人一尝难忘。 和县横掌牛肉汤:这道汤以鲜嫩的牛肉为主料，搭配多种材料熬制而成汤色清澈、味道醇厚，具有滋补养生的功效。 张家界三下锅:由猪肚、牛肚、羊肚三种食材炖煮而成，口感独有，香辣适中，是张家界的一大特色。
翁阳-实习导游
2025-05-26三下锅已成为背包客和自助游客到张家界旅游必吃的一道菜，并且被网友们冠上“屌丝的盛宴”称号；(口味偏辣) 枞菌炖腊肉 枞菌与腊肉合炖，是武陵源地区常用的做法，在小火中慢慢煨炖，腊肉的咸香与枞菌的浓香相互交融，其鲜美让人久久无法忘却。天门山森林公园:天门山是张家界的标志性景点之一，有著名的天门洞、天门山索道等景观。 第二天: 张家界森林公园黄石寨、金鞭溪景区:这里的风景独特而壮观，可以欣赏到森林茂密、山势险峻的景象。 第三天: 袁家界景区、天子山景区:袁家界是《阿凡达》的取景地之一，有着奇特的石峰和云雾缭绕的景象。
